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異国感漂う地中海料理で気分はアラブの世界(後編)

投稿者: xxkoco 更新日:2016年05月03日

Koco's Great Eating Spot in Hawaii 8

改めまして、Myハワイのライター、ココです♡ 今年に入って、新たに新連載を始めさせて頂ける事になりました。このシリーズでは、ハワイの地元の人たちに人気がある穴場レストランをご紹介します。 題して、♫ココのハワイ穴場巡り~♫ さて、今日は、どこへいこうかな~?

前編からの続きです。

アラブの世界に胸を躍らせ、モロッコ特有のオレンジブロッサムウォーターに感激しながら、何をオーダーしようかなあ…

サマンサさんのおすすめを聞いてみると…

彼女が個人的に好きなのは、フムス($7.95、※ゆでたヒヨコマメに、ニンニク、練り胡麻、オリーブオイル、レモン汁などを加えてすりつぶし、塩で調味したペースト状の料理。英語ではハモス)と、Baba Ganougeと言う焼き茄子($8.95)だとか。
フムスは何回か食べた事がありますので、今日はパス(笑)。

■関連記事/【グルメ】ハワイで一番美味しいピザのお店とは…?

 

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ランチメニュー

ランチタイムの人気は、ダウンタウンのビジネスマンたちの30分間しかないランチタイムに、お気軽に買って食べれるサンドイッチがポピュラーなのだそうです。
チキンやビーフ、ラムケバブのサンドイッチが$10.95〜$13.95です。⤴︎
これにミックスサラダに、オレンジブロッサム(オレンジの花)を使った特製ドレッシングがついてくるとか。

迷うなあ。
でも、Yelpで見たラムチョップが忘れられなく..
結局私がオーダーしたのは、メインコースのラムのグリル焼きGrilled Rack of Lamb ($24.95)にしました。
これには、肉厚ポルチーニマッシュルームに、モロッコ風マッシュポテトが付いてくるらしい。ワクワク⤴︎

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そして、やってきました。
今日のランチ♡
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美味しそー♡♡♡
パクリ。
ポルチーニ(エリンギかと思いました。)とラムとスパイスが効いているけど辛くないソースがWOW!
しっかりとした味付けで、異国感満載⤴︎
ますます気分はアラブの世界(笑)。

旨いーーー!!
ん??
マッシュポテトが黄色い?!

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聞いたところによると、このマッシュポテト、ガーリックとTurmeric(ウコン)が入ってるらしい!!納得ーーー。

ラムは、サフロン(スパイスの一種)をまぶして焼いてるんだって。
ラム肉なんて、ワードの火鍋に行った時か、サンクスギビングの時ぐらいにしか食べないから、満足度大。

ボリューミーって聞いてたけど、あっという間にペロリと平らげてしまった(笑)。

「デザートはいかがですか?」
とサマンサさん。

一応見るだけ見てみようかな?
って事で、デザートメニューをもらいました。

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おすすめは、一番上のBaklavaだそうで、
写真上から3個目のオレンジブロッサムチーズケーキ(ここでもまたオレンジブロッサムが!)も美味しそうでしたが、これ以上食べたら苦しくなりそうだったので、今日はやめておきました。次回食べてみたいです。

そう、このオレンジブロッサム、モロッコから直輸入されてるそうですよ。
さすが〜!!

そんな事を話してたら、モロッコ出身のオーナー登場。

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フレンドリーなオーナーさんで、自己紹介したら、「ココ?僕のニックネームもココだよ!」と終始笑顔で接してくれました。
「アイスティーのお代わり飲みますか??」と気を使って頂いたのも嬉しかったです。

こちらのレストラン、ディナータイムの毎週水曜日7:30pmから、ベリーダンスのエンターテイメントもあるそう。
お酒の持ち込みも可(BYOB)で、中にはアイスボックスにたくさんの飲み物を入れてパーティーしちゃうお客様もいるとか。

また夜は、テラスのお外席にライトが灯り、ロマンチックな雰囲気になるそうで、カップルも多いんだって♡

ランチ時間でも、カップルが多かったのが目につきましたよ。

次回は、メインコースのラムケバブ($19.95)
に挑戦したいなあ。
これを頼むと、お店の看板料理のラム肉、ピラフ、フムス、ピタ …etcがついてくるので、アラビック料理初心者の方には色々味見できておすすめらしいですよ♡

おしゃれなレストランが続々と出来ているダウンタウン/チャイナタウン。

是非足を運んでみてくださいね! 

 

◎Kan Zamanのお店情報
住所:1028 Nuuanu Ave. Honolulu Hi 96817
電話番号:808-554-3847
営業時間: 
月曜日〜木曜日 11:00am-9:30pm
金土曜 11:00am-10:30pm
日曜定休日
ウエブサイト:http://kanzamanhawaii.com/

バスでの行き方
ワイキキから2番か3番のバスで、ダウンタウン方面へ。
Bethel St. + S Hotel St.下車 徒歩2分

Koco

Kocoのプロフィール

アメリカ在住歴 17年。
どん底ニューヨークはハーレムを経て、夢のハワイ永住、国際結婚、出産。ピアニストをする傍ら、ママ業、ワイフ業、ハワイ生活を奮闘中♡ハワイの穴場巡りや、ハワイでの子育てなどを中心に書いていきます。♥人生山あり谷ありそれでいい♥
個人ブログはこちら:ameblo.jp/xxkoco

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