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【イベントレポート】フードトラック大集合! メイカーズ&テイスターズの杮落とし

投稿者: Akiko 更新日:2015年09月01日

Makers and Tasters

ALOHA!  Myハワイ編集部明子です。皆さん、フードトラックってご存知ですか? フードトラックとは調理設備の整ったトラックのことで、その場で料理を作って販売するカジュアルな形式が、ハワイを含むアメリカ全土で大人気なんです。フードトラックの良い点は、なんといっても機動性の良さ。また、品数を絞らざるを得ないため、それぞれのお店の個性が際立っていることも魅力の一つです。もちろん、私もフードトラックが大好き! 特に彼らが一同に集まるイベントなどは、「食いしん坊パラダイス」的な雰囲気に思わずテンションが上がっちゃいます。そのフードトラックが常に集まる「メイカーズ&テイスターズ(Makers&Tasters:作り手と食べ手というような意味)」が、カカアコ地区のケアロ湾に新オープンしたんです。今回はその杮落とし(こけらおとし)イベント、史上最大のイートザストリートをレポートしたいと思います。

ハワイで大人気、フードトラック大集合

8月28日(土)、指折り待ち続けたこの日がやってきましたっ! 本日、ワードウェアハウスの海側、元フィッシャーマンズ・ワーフ(レストラン)があった場所に、フードトラックが集まる「メイカーズ&テイスターズ」がオープンするんです。オープンを飾るのは、月に一度カカアコ地区で行われるB級グルメの祭典、「イートザストリート」です。しかも、しかもですよっ! 今日はスペシャルイベントということで、今までで最大の70以上のお店が集結し、今まででもっとも人気の高かった「チョコレート、ベーコン、ガーリック、スパイシー」という4つのテーマに沿ったメニューが用意されるんだそうですよ! ワクワク、ワクワク! さっそく愛車を駆って出発です。あら、ものすごい渋滞。食いしん坊たちが、ずらりと列を作っています。

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ハワイで大人気、フードトラック大集合

行く前は駐車場の有無がちょっと心配だったんですよね。でも心配はご無用。会場の海側にずらっと大きな駐車場が用意されていました。車を停める前から、バーベキュー風の良い匂いが漂っています。人々のざわめき、さざめきとともに、素敵なミュージックも♪ 家族連れが多く、小さな子どももいっぱいで、健康的な雰囲気です。入場はもちろん無料。それぞれのお店で食べ物を買うときに支払います。クレジットカードが使えるお店もあるようですが、やはり現金が便利ですね。$20札を用意して、いざ出陣。

ハワイで大人気、フードトラック大集合

「どこから攻めようかな?」悩んでしまいます。プレートランチにピザ、名物のレモネード、サンドイッチ、ラーメン…およそ、考え付く限りのB級グルメが勢ぞろい。たこ焼きやお好み焼きはなかったですけどね。敷地内を隅から隅までじっくりチェック。同行者はすでに、タイ料理のサテー(ピーナツ風味の焼き鳥)をゲットし、食べ歩き。木製のテーブル席に座って食べても、路傍に腰掛けても、自分が持ってきた椅子に座っても、もちろん立ち食いも、なんでもOK!老若男女、皆ニコニコ顔です。私はじっくり見て回りたい派なので、とりあえず一通りをチェック。メイソンジャーにナミナミと入れられたストロベリー・レモネードを片手に、まずは一周。たくさん試食もいただいちゃいました。

ハワイで大人気、フードトラック大集合

散々悩んだ末に、マグロでカニを包んで、パン粉を付けて揚げたものと、プエルトリコ風のバナナ料理をゲット! 厳選しただけあって美味しい~っ! 会場の一隅のベンチで楽しみました。隣に座ったカップルとも、B級グルメ話で盛り上がったりして。ところで、私事ですが、最近「低糖質ダイエット」というのを続けているんですよ。効果はさておき…。でなまじこのダイエットをしていると、外食がなかなか難しいんですけど、フードトラックだったら好きなものを選べるから、本当に便利。糖質制限をしておられる方も多いかと思いますが、フードトラックおススメですよっ!!

ハワイで大人気、フードトラック大集合

大きなレモネードとおかず2品で約$20くらいだったかな? それほど激安というわけではないけれど、すべてが作り立てで美味しいし、雰囲気も楽しかったから大満足といえますね。同行者はソーダとお水、サテーやパテレ(これまたプエルトリコの郷土料理)などを選び、全部で$10以下で済んだそうです。うん、リーズナブル!

ハワイで大人気、フードトラック大集合

夜の帳が下りてくると、広場には電球が灯され、どこかノスタルジックな雰囲気に。「あっちを見て!」の声に振り向くと、対岸のヒルトン・ハワイアン・ヴィレッジから金曜日恒例の花火がポンポンと上がっていたのでした。自らの姿はさておき、自分がちょっとロマンティックでノスタルジックな、アメリカ映画の登場人物になったような素敵な気分で、海辺をゆったりとそぞろ歩いたりして♪ そういえば、会場には日本からの方々もかなりおられたようですよ。ワイキキからも19番バスや20番バスで簡単に来れますからね。メイカーズ&テイスターズは平日もオープンしています。場所は、アラモアナ大通りとワード通りの交差点海側、以前フィッシャーマンズワーフがあったところです。平日は午前6時~9時、午前10時~午後2時30分、午後4時30分~9時30分、土曜日は午前8時~午後2時、午後5時~10時、日曜日は午前8時~午後2時、午後4時~8時のオープン。通常は毎日15台ほどの人気フードトラックが、日替わりで登場します。Makers&Tastersの詳細は、こちらのページをご覧ください。

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