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なんでも、今、アメリカでとても話題になっているコーヒーがハワイ島の「カウ」という地域で栽培された「カイリアワ」というコーヒー。 アメリカ･スペシャルティ･コーヒー協会というコーヒーの権威のような団体のコンテストで7位にランキングされたそう。シェフのアラン･ウォンもレストランでこのコーヒーを出しているんだそう。でも、今年の分はもうほとんど売り切れているらしい… レアものと聞くと、飲みたくなるよね～
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コーヒー博士がハワイのコーヒーについて語る！
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