第19回 カーネーションのレイ
最近、書くことがないなあ・・・と思っているうちに、こんな基本の花を忘れていたことに気が付きました。日本でもおなじみのカーネーションは、ハワイでもスタンダードなレイです。
もともとハワイにあった花ではなく、1800年代半ばにニュー・イングランドの宣教師達によって持ち込まれたものです。ハワイ名は「ポニ・モイ（Poni-Mo`i)」で、これは戴冠式という意味。一説によると、キング・カメハメハが「Coronation（戴冠式）」と、彼の好きだった花「Carnation（カーネーション）」を混同してしまい、この名前になったという話があります。ちょっとおもしろいですよね。カーネーションだけのレイも素敵ですが、他の花と組み合わせたレイもきれいです。右上の写真はチューブローズとカーネーションのコンビネーション。カーネーション自体はあまり香りのない花なので、チューブローズのような香りの良い花を使えば、色も香りも楽しめるレイになります。
と前置きをしながら、今日はカーネーションだけのレイを作りました。用意したのはピンクの濃淡のカーネーション各20〜25個です。それにいつもの１２インチ（約30・）のレイ・ニードル（針）。2・60・の糸（木綿糸かデンタル・フロスでも）を半分のところで折り返して2重にし、糸の端を10・くらい残して固結びにします。針のカギの部分に糸をかけたら作業開始。カーネーションの花はガクの根もとの部分で切って茎を落とします。そして花の下から上に向かって、花の中央を通るようにニードルをさします。色の違う花を交互に４個くらいさしたら、静かに糸の端の結び目までしずかにひっぱります。この時花と花の間はちょっと押し気味に詰めて、ガクがなるべく見えないようにします。こうやってどんどん濃淡のカーネーションを重ねていき、ちょうどいい長さ（1・くらい）になったら、糸の端同士を結び輪にしてできあがりです。 |
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レイの保管は、霧吹きで十分水をかけたあと、軽く払い、あれば湿ったペーパータオルに包んで、ビニール袋にいれて冷蔵庫へ。だいたい2〜3日は持ちます。ハワイでは卒業式などによく見かけますが、日本でカーネーションというとなんといっても「母の日」。花束の代わりに、お母さんにカーネーションのレイというのもいいかもしれません。（by Akiko）
