こだわりのハワイ

■こだわりのハワイ■
過去記事
第1回 チョコレート 第一弾
第2回 コーヒー
第3回 クッキー
第4回 お茶
第5回 プレートランチ
第6回 絶景スポット
第7回 激安のハワイ土産 1
第8回 ハワイ限定のおみやげ
第9回 激安のハワイ土産 2
第10回 究極のご褒美
第11回 DFSこだわりのコスメ
第12回 ロハスなお土産
第13回 ロコモコ特集
第14回 秘密のヒーリング&美容
第15回 無料で楽しめるお得なハワイ

オールド・ハワイの
趣あふれる
老舗の ステーキハウス
ヴィッツ
オールド・ハワイの趣あふれる老舗のステーキハウス、ヴィッツの自慢はなんと言ってもステーキ。冷凍のお肉は使わず、一人分ずつその場でカットして焼くステーキは、驚くほど柔らかくてジューシーです。

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ハワイの歩き方編集部から、最も妥協を許さない「シンイチ」、「サイコ」、「アキコ」、「サチ」の4人が、毎回テーマに沿って、ハワイ生活の中で見つけたこだわりの品やおすすめの場所、ハワイ限定アイテムなどをご紹介します。ハワイ旅行を計画しているなら必ずチェックすべし! お土産に最適なアイテムもあります。

こだわりのハワイ 第13回 ガッツリ食べたい、ロコモコ特集

●ハンバーグと卵、グレービーの黄金コンビネーションにうっとり
今回はハワイの朝ごはんとしてかかせない「ロコモコ」をご紹介。ご飯の上にハンバーグと目玉焼き、グレービーソースを乗せたロコモコは、ハワイ風の「ハンバーグ丼」とでも言うべきもの。今回は編集部員がそれぞれお気に入りのロコモコを一挙に紹介します。

サチ
●ヴィッツ・ハワイアン・ステーキハウス、ステーキ屋さんの本格ロコモコ
ヴィッツ
ここ、ヴィッツ・ハワイアン・ステーキハウスのロコモコは、なんと言ってもお肉が違います。ステーキと遜色のない部位で作られたハンバーグは、一口食べると他との違いが歴然。まるでステーキを食べているかのような高級感が味わえるんですよ。このロコモコは、通常のメニューには載っていませんが、毎日のスペシャル・メニューとして提供されています。ここでサラッとロコモコを注文したら、ちょっと通っぽいかも!
Vit's Hawaiian Steak House
ヴィッツ・ハワイアン・ステーキハウス
住所: 2058 Kuhio Avenue Honolulu, HI 96815  (マイレ・スカイコート・ホテル1F)
電話: (808)983-7275
営業時間: (朝食)6:30-12:00、(昼食)11:00-16:00、(夕食)16:00-23:00、(バー)18:30-翌2:00
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シンイチ
アイホップ、パンケーキもいいけどロコモコもね!
アイホップ
ワイキキのアイホップといえばパンケーキで有名ですよね。でも、実は隠れた人気を誇るのがこの「ロコモコ」。世界のアイホップ・チェーンのなかでも、ロコモコが味わえるのはハワイだけなので、アメリカ本土からの観光客にも大人気なんだそうですよ。アイホップのロコモコは、見かけによらず案外あっさり。お肉はしっかり厚くジューシーで正統派のロコモコです。ワイキキの真ん中で、ハワイらしさが味わえる僕のお気に入りなんです!
IHOP
アイホップ
住所: 2211 Kuhio Ave., Honolulu, HI 95815 (オハナ・ワイキキ・マリア1階)
電話: (808)921-2400
営業時間: 5:00〜22:00(月〜金)、5:00〜24:00(土、日)


アキコ
●ビッグ・シティ・ダイナー、ご飯も卵の焼き方も選べる絶品ロコモコ
ビッグシティ・ダイナー
ローカルに愛される名店「ビッグ・シティ・ダイナー」にも、当然ロコモコはあります。ここのロコモコは、ご飯や卵の焼き方が選べるのが嬉しいですね。健康のため、玄米を食べることが多い私は、ブラウン・ライス(玄米)を選ぶことが多いんですが、とっても香ばしくて美味しいんですよ。上に載せる卵は、目玉焼き以外にスクランブル・エッグにしても。お肉も柔らかく、グレービーの味も程よいここのロコモコ、大量にもかかわらず、毎回完食しています。「美味しーっ!」
Big City Diner
ビッグ・シティ・ダイナー(ワード店)
住所: 1060 Auahi St. Honolulu, HI 96814
電話: (808)591-8891
営業時間: 7:00-22:00(日)、7:00-21:00(月)、7:00-22:30(火〜木)、7:00-24:30(金、土)


サイコ
●さすがアラン・ウォン! パイナップル・ルームの豪華ロコモコ
パイナップル・ルーム
アラモアナセンターのデパート「メーシーズ」内にある「パイナップル・ルーム」は、ハワイの有名シェフのアラン・ウォン氏が手がけるカジュアル・レストランですが、ここの人気が「ザ・ロコモコ」。一般的にチープなイメージのあるロコモコですが、アラン・ウォン氏の手に掛かると、こんなにも繊細で豪華に! カルアポークが入った炒飯の上にノースショア・キャトル・カンパニーのお肉を使ったジューシーなハンバーグがドン。ここのビーフは、抗生物質などを投与されずに育ったナチュラル・ビーフなのでヘルシーだし、お肉にクセがありません。グレービーも美味しくて、幸せな味です。

Pineapple Room
パイナップル・ルーム
住所: 1450 Ala Moana Blvd. Honolulu, HI 96814 メーシーズ3F
電話: (808)945-6573
営業時間: (朝食)8:00-11:00(土)、9:00-11:00(日)、(昼食)11:00-16:00(月〜土)、11:00-15:00(日)、
(夕食)16:00-20:30(月〜土)




(2008年8月更新)

「記載されている情報は記事掲載当時のものになります。最新情報は、直接お問い合わせください。」
 

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