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おいしくて、雰囲気も最高なレストランでの食事は、ハワイ旅行の最大の楽しみでもありますよね? でも店のチョイスは大いに迷うところ。このグルメページでは、ハワイでもっとも権威あるレストラン・アワード、ホノルル・マガジン主催のハレアイナ賞2001に選ばれた名店をご紹介していきます。また、安くておいしくてちょっとディープな「B級グルメ情報」も右側のコラムからお楽しみいただけます。皆さんの「おいしい旅」の思い出が、より素晴しいものになりますように!サンセット・グリルSunset Grill
2001年のハレアイナでは、ハレアイナ・アワード (オアフ島選出の13軒のなかの1軒) およびベスト・レストラン・ワインリストの2冠に輝くほど地元ではとても有名な評判店なのですが、日本のガイドブックなどで紹介されることは何故か比較的少ないようです。ワイキキからの足の便があまり良いとはいえないが為に、レストラン・ロウ自体の人気が日本人旅行者の間では今一つブレイクしないのかな? という気もしますが、逆にいえば、それだけここは日本人が少なく、アメリカンな雰囲気に浸れる穴場的 (日本人にとっては!) 名店といえるかもしれません。
オープンキッチンの真ん中には大きなグリルが据えられ、ここでハワイ産の香木、キアヴェの薪を使って次々に新鮮な素材が焼き上げらていきます。ボリューム満点のTボーンステーキやフィレミニヨン、風味豊かなラム、チキン、ポークリブ、新鮮なパシフィックサーモン、アヒ、タイガーシュリンプ、スキャロップ... などなど、豪快にして繊細、キアヴェの香ばしさたっぷりに焼き上がった肉やシーフード、野菜は、アントレのほかパスタやサラダのトッピングなどとしてバラエティ豊かにメニューを飾ります。
アペタイザー、サラダ、アントレとボリューム満点の料理を平らげた後ではきっとお腹が一杯になってしまうと思いますが、食後には、滑らかな舌触りのジェラートやシャーベット、チーズケーキ、アップルパイ、チョコレート・ケーキなどおいしいメニューがズラリと揃った自慢のホームメイド・デザートもお忘れなく! (2001年8月取材)
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