• おいしくて、雰囲気も最高なレストランでの食事は、旅の最大の楽しみでもありますよね？　でも、店のチョイスは大いに迷うところ。そこで、このグルメ情報では、ハワイで最も権威のあるレストラン･アワード、ホノルル･マガジン主催の「ハレアイナ賞2002」に選ばれた名店をご紹介します。また、安くて、おいしくて、ちょっとディープな「B級グルメ情報」も右側のコラムからお楽しみ頂けます。皆さんの「おいしい旅」の思い出が、より素晴しいものになりますように!

    ザフロン

    Zaffron
    数種類の野菜をスパイシーに仕上げた野菜カレー、Mixed Vegitables(＄3)
    ●いち押しの庶民派レストラン
    ハワイを代表する有名レストランが名を連ね、高級イメージが強いハレアイナ･アワードの中で、唯一例外とも言える賞が「ベスト･レストラン･アンダー＄20 」。予算＄20 以下で、美味しく評判も良いレストランとくればロコはもちろん、旅行者にとっても強い味方です。2002年ハレアイナで、見事この賞に輝いたインド料理レストランの「ザフロン」はロコいち押しの庶民派レストランと言えますね。
    エスニックな音楽が流れ、アジアチックなディープな雰囲気が漂う
    ホノルルのダウンタウンにあるザフロンはローカル色たっぷりで、気さくな町の食堂といった感じのレストランです。インド音楽が流れ、壁にはエスニックなタペストリーが飾られた店内はエキゾチックなムードを醸し出していますが、雰囲気はいたってカジュアル(庶民的)。昼はダウンタウンで働く人たちで賑わい、夜は気軽に外でのディナーを楽しもうと訪れるファミリーやカップルで賑わいます。ハレアイナ･アワード受賞店といっても、あのロイズやアラン･ウォンのようなファインダイニングとはかなり趣が異なります。
    スペシャルスパイスでじっくり調理した伝統的スタイルのChiken Curry(＄5.50)
    ●ヘルシー感抜群のベジタブルカレーが人気
    インド料理と聞いて、やはり真っ先に思い浮かぶのはカレーでしょう。もちろんこの店のメニューにも、取っておきのスパイスをたっぷりと効かせた家庭料理風のカレーがズラリと並びます。とはいえ、本場インドのカレーは、いわゆる日本のカレーライスとは見た目も味もだいぶ違います。お皿に盛り付けられたチキン、ビーフ、フィッシュ、ベジタブルなどのカレーはどれも、あのトロッとしたカレールーがほとんど(全く？)無く、お皿にあるのは大きな具ばかり。一瞬、「これがカレーなの？」って感じですが、味わってみると確かにカレーの風味が...
    焼き立ての自家製Nanブレッド(＄1）のおいしさは定評
    辛さはそれほど強調されておらず、塩加減もやや控え目。ターメリック、パプリカ、サフラン、カイエンペッパー、そして秘伝のガラムマサラなど8〜10種類ものスパイスが用いられた各種カレーは、とても奥深く風味豊かな味わいです。ポテト＆サヤエンドウ、ポテト＆ピーマン、ポテト＆ホウレン草、ズッキーニ、ブロッコリー、ピーマン、キャベツなどのミックス･ベジタブルなど、多彩な種類が揃ったヘルシー感抜群のベジタブルカレーの人気も高いそうです。日本のようにカレーにライスは付いていません。お好みに応じてホームメイドのフレッシュなナン･ブレッドやサフラン･ライスと一緒にいただきます。ランチタイムには、ナン･ブレッドやライスと数種類のカレーがセットになったお得なコンビネーション･プレート(＄7〜)が用意されています。また、ディナータイムは25種類もの料理が食べ放題のブッフェ･スタイル(大人＄14.40、子供＄7.20)のみとなっています。
    人気メニューのSaag Aloo(＄3）はポテトとペースト状のホーレン草カレー
    ダウンタウン店に加え、一昨年にはワイキキに2号店がオープン。現在はディナーのみの営業ですが、本店同様カジュアルな雰囲気で旅行者にも便利なロケーションですから、どうぞ気軽に足を運んでみてくださいね。
    ■ワイキキ店
    場所：470 Ena Rd. Honolulu, HI 96815
    電話：808-944-4000
    ビュッフェ･ディナー：17:00-21:00(日〜土)

    (2002年7月取材）

    ダウンタウンの西寄り、チャイナタウンの一角にあるカジュアルなレストラン
    		 住所： 69 N.King St. Honolulu, HI 96817
    アクセス： ダウンタウンの西寄り、ノースキング通りとスミス通りの角。夜はタクシーの利用がベター
    駐車場： 無
    電話番号： 808-533-6635
    営業時間： ランチ/11時〜14時(月〜金) ディナー(ビュッフェのみ)/18時〜21時(水〜土)
    休業日：　 日曜、祝祭日
    予約：　 5名以上から予約受け付け
    クレジットカード： VISA,MC,AMEX,DISCOVER
    1人分の予算： ランチ＄5、ディナー＄15　(チップの平均は合計金額の15％〜25％)
    お店の雰囲気： カジュアル
    こんな場合もOK： 赤ちゃんOK、小さな子供(3歳前後)、ご両親も納得、20名程度までのパーティOK
    コースメニュー： 無
    日本語メニュー 無
    バースデーサービス： 無