バンコク･シェフ
スパイシーなタイ料理。たまに無性に食べたくなることってありませんか？ 高級店からテイクアウト専門店まで、ハワイにはレベルの高いタイ･レストランがたくさんあります。今日はその中でも、とってもリーズナブルで美味しいと評判の、ヌウアヌ(日本領事館近く)の「BANGKOK CHEF(バンコク･シェフ)」を紹介します。 グリーンにペイントされた可愛いお店は、自然の風が吹き込む半オープンエアーの造り。テイクアウトが基本ですが、テーブル席で食べることもできます。壁際にはマンゴやバナナなどのフルーツやタイの野菜、カレーペーストなどの食材やTシャツなども置いてあり、アジアの雰囲気が漂っています。 |
ここのプレートランチ、ほとんどが＄4.75と非常にリーズナブルなんです。いまどき＄5以下でランチが食べられるのも珍しいことなのですが、さらに驚きなのがその味。とても本格的で、どんな高級レストランにもひけを取らない美味しさなんです。しかもボリュームもど〜んと気前が良くって嬉しくなります。リーズナブルで美味しいとなると、人気が出るのも当然のこと。いつ行ってもたくさんの人で賑わっています。 まずは奥のカウンターでオーダー。壁にメニューが書いてありますが、カウンター上にも持ち帰り用のメニューがあります。プレートランチ(ディナー時でも注文できます)は11種類。カレーなどのタイ風のおかずにジャスミンライスがついてきます(ヌードル、フライドライス類は除く)。50セント足せば、スティッキーライス(タイ風もち米)に変更することも可。また他に、トムヤムクンやパパイヤサラダなどのアラカルト(＄3.95〜＄6.95)、タピオカプディングなどのデザートもあります。 |
今回私たちがオーダーしたのは、Thai Red Curry with Chicken (タイ風レッドチキンカレー)とジャスミンライス、Thai Green Curry with Chicken (タイ風グリーンチキンカレー)とスティッキーライス、そしてShrimp Salad (海老のサラダ)の3種類。ココナッツ風味のカレーには、レモングラスやライムリーフなどのタイ風のハーブがどっさり入っていて、一瞬まろやかなんですが、あとから辛さがじわじわ押し寄せてきます。頭皮に汗をかきながらも、スプーンを持つ手はとまらない美味しさ。一気に完食してしまいました。 カレーで燃える口をすっと冷やしてくれるのが海老サラダ。海老とレタス、キュウリやたまねぎのサラダにアクセントを添えるのがパクチー(コリアンダーやチャイニーズパセリとも呼ばれていますね)。ナンプラー風味の甘酸っぱいドレッシングとあいまって、複雑なアジア風味をかもし出しています。甘酸っぱくてちょっとピリ辛で、これまたやめられない美味しさでした。 |
今回は食べませんでしたが、Pad Thai(パッタイ：タイ風ヌードル)やタイ風フライドライスは辛さが苦手な方にもおすすめですし、ベジタリアン向けのメニューもあります。タイ風アイスティーやデザートも美味しい〜っ！ 何もかも本格的な味なのに、とてもリーズナブル。お店の方々も親切で心からなごめるお店、ぜひ一度行ってみてくださいね。 |
(2005年5月取材)
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BANGKOK CHEF
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住所： | 1627 Nuuanu Ave. Honolulu, HI 96817 |
| アクセス： | バスでの行き方：ワイキキから4番ヌウアヌ方面行きに乗り約30分、ダウンタウンを過ぎて、ヌウアヌアベニューに入り、H1とスクールストリートを越えたら下車(左手にセブンイレブン)、右手にあります(日本領事館の道を挟んで反対側、少々手前です)。 車での行き方：ワイキキからだと、クヒオアベニューかカラカウアアベニューを直進、カパフルアベニューを左折、直進後H1(WEST)へ。右側車線をキープしつつ走行、ビンヤードブルバードでH1を降り、そのままビンヤードブルバードを直進、ヌウアヌアベニューを右折H1とスクールストリートを越えると右側にあります。 |
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| 営業時間： | 10:00-20:00(月〜土)、日曜休み | |
| 駐車場： | 店の前と裏手に数台分あり(無料) | |
| 電話： | (808)585-8839 | |
| 大食いクラブからのアドバイス | ランチタイムはかなり混みあっていて、待たなければならないこともあるので、少し時間を外して出かけてみてくださいね。 |
