• 静かなブームを呼んでいるB級グルメ情報！　安くて美味しくて、ちょっとディープな秘密のお店を紹介します。誰も知らない怪しいお店やロコで賑わうお店にチャレンジしてみませんか?　独断と偏見で選んだ美味しさは超A級、でも、お値段はB級の素敵なお店を「ハワイ大食いクラブ(知る人ぞ知るハワイ大学一熱心なサークル)メンバーの私がご案内いたします。

    ライアンズ･グリル


    バッファロー･ウィングは辛くて酸っぱい！
    ●ローカルのハングアウト･プレイス
    B級グルメマニアの皆様、お元気ですか？　今回は、ローカルのハングアウト･プレイス(集まっておしゃべりをしながらだらだら過ごす場所)としてよく知られている「ライアンズ」を紹介したいと思います。ライアンズは、B級というよりはBプラス級。小奇麗でお値段も激安というわけではありませんが、ローカルの若い男女に圧倒的な支持を得ているので、Bグルに括ってみました。「超ヘビーなB級グルメはちょっと...」と思われる方でも、すんなりと入っていただけること間違い無しの「ライトB級」のお店です。ライアンズは、ワードセンターの2階にあり、周りには「コンパドレス」、「ブリュー･ムーン」など、レストラン･バー形式の素敵なレストランが揃っています。

    特に私が好きなのは、「ライアンズ」のバー･コーナー。レストラン･コーナーは、ちゃんとしていてB級とは言い難いのですが、バーはなかなかカジュアル。特に外のテラス席はオープン･エアで気持ちが良いです。レストランの席には案内してもらわないといけませんが、バーはふらっと好きな場所に座ることが出来ます。店内はゴージャスな椅子が心地よいテーブル席とカウンター、テラスに出ると、更にテーブル席があります。細長いアロハ柄のメニューにはドリンクとププ(おつまみ)がずらり。ププといえども、量はしっかり多く、凝ったものが多いです。


    ライチが入ったライチ･マティーニとビール
    ●フレンドリーなムードが心地良い空間
    さて、今回私たちがオーダーしたのは、カクテル2種(ライチ･マティーニ、フローズン･マルガリータ)とビール(シエラネバダ･ペールエール)、そしてププ3種(バッファロー･ウィング、アヒ･ポキ、イカ･フライ)。

    テラス席からは少しだけですがアラモアナ･パークが見え、海風が心地良い〜！

    お店の人々もとてもフレンドリーなので、リラックスできます。カクテルは一杯7ドル前後と少々高めですが、色々な種類が揃っており、とても美味しいですし、量もしっかりとあります。ビールは常に10種類以上は揃っていますが、たまにキャンペーンなどで、世界のビールが飲めることも。因みに、アサヒ･ビールは常にあります。

    イカとタマネギのフリッターは、ガーリックマヨ味のソースにつけて、食べます
    特筆すべきはププ。どれも、味付けが良く、野菜の付け合せもちゃんとしています。バッファロー･ウィングは、辛くて酸っぱい手羽先のフライとセロリのスティックをブルーチーズ･ドレッシングにつけながら食べるもの。ビールにとてもよく会います。ポキはご存知、ハワイのソウル･フード。角切りのマグロをククイナッツのオイルやマウイ･オニオン、海草などで和えたもの。ここのものは醤油ベースで、それにオレンジ色の風味豊かなハワイアン･ソルトを振りかけて食します。日本人の口にとても合うと思います。そして、カラマリ･フライ。イカとタマネギのフリッターはあくまでもサクサクと軽く、ガーリックマヨ味のソースにつけて食べます。これまた、深い味で美味しーっ！

    美味しいププと美しいカクテル、フレンドリーなムードと小奇麗な店内。とにかく心地よい空間なので、ローカルに人気が出るのは当然のことですよね。ワード地区は、ワイキキやアラモアナ･センターからも近いし、美味しい店、お洒落な店がそろっているので、皆様も是非出かけてみてくださいね。

    (2006年10月取材)
    ●お店データ
    Ryan's Grill at Ward Center

    		住所： 1200 Ala Moana Blvd., Honolulu, HI 96814
    アクセス： ワードセンター2階
    営業時間： 11:15〜翌1:00(月〜土)、10:00〜翌1:00(日)、バーは毎晩翌2:00までオープン
    駐車場： 無料
    電話： (808)591-9132　ディナータイムは予約がベター
    大食いクラブからのアドバイス 美味しいププと美しいカクテル、フレンドなムードと小奇麗な店内。とにかく心地よい空間です