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ハワイ歩き方事務局
人気連載「ワイキッキのハワイでクッキング」

第01回 パイナップル・パンケーキ – B級グルメ 動画でクッキング

投稿者: ハワイ歩き方事務局 更新日:2009年05月01日

アロハ〜! 
ワイキッキだよ。ハワイの歩き方のマスコット・ガール(モンキー)になりました。これからもよろしくね。 ワイキッキはお料理大好き、食べることも大好キーッ。ねえ、みんなもワイキッキと一緒にお料理してみない? ハワイっぽいメニューをビデオでどんどん紹介していくね。今回はパイナップルを使った美味しいデザートだよ。ウッキーッ!

ワイキッキのハワイでクッキング、第1回、パイナップル・パンケーキ

●甘酸っぱいパインの香りのパンケーキだよ
今日は、ワイキッキの大好物、パイナップル・パンケーキの作り方だよ。まずは、っと、市販のホットケーキミックスを混ぜてね。あとからジュースを足すから、お水はちょっと少なめにね。

次は、パイナップルだよ。ワイキッキは丸ごとパイナップルが好きだけど缶詰でもいいよ。小さく刻んでね。

ホットケーキ・ミックスにパイナップルを足して混ぜ混ぜ〜。ジュースを入れてさらに混ぜ混ぜ〜。うーん、いい匂い!

フライパンを火にかけて焼くよ。スプレー式のオイルをかけてっと。種を流しいれてちょっと待ってると、表面にぷつぷつ穴があいてくるよ。そうしたらひっくり返して反対側もよーく焼いてね。

焼けたらシロップをかけて、マカダミア・ナッツをパラパラ。これで、出来上がり。 うーん、美味しそう。嬉しいな、ウッキーッ!

(2009年5月更新)

クッキング・メモ

アイホップ メニュー:パイナップル・パンケーキ
調理時間:10分
材料:−パイナップル(4分の1個、または小1缶)
−パイナップル・ジュース(天然のもの、または缶詰の汁)
−パンケーキ(ホットケーキ)の素
−マカダミア・ナッツ
−メープルシロップ
−お好みでバターやホイップクリームなど
ワイキッキのアドバイス:パイナップル・パンケーキを焼くときはスプレー式のオイルがあれば便利だよ。ワイキッキはパイナップルが好きだけど、お好みでバナナやブルーベリー、缶詰のみかんなどを入れても美味しくできるよ。

この記事が属するカテゴリー: B級グルメ, ワイキッキの動画クッキング
関連キーワード: お料理, クッキング, パイナップル・パンケーキ, 動画,


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