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ハワイ歩き方事務局
人気連載「ワイキッキのハワイでクッキング」

第02回 スパムむすび – B級グルメ 動画でクッキング

投稿者: ハワイ歩き方事務局 更新日:2009年05月01日

アロハ〜! 
ワイキッキだよ。ハワイの歩き方のマスコット・ガール(モンキー)になりました。これからもよろしくね。 ワイキッキはお料理大好き、食べることも大好キーッ。ねえ、みんなもワイキッキと一緒にお料理してみない? ハワイっぽいメニューをビデオでどんどん紹介していくね。今回はおなじみスパムむすびだよ。
お腹空いてきちゃった。ウッキーッ!

ワイキッキのハワイでクッキング、第2回、スパムむすび

●ロコの定番、美味しいハムのおむすび
今日は、スパムむすびを作るよ。まずは、っと、缶詰のスパムをパッカンと開けてスライスしてね。スパムの缶は後で使うから、捨てないでね。それと、炊き立てのご飯も用意してね。海苔もあれば嬉しいかな? お醤油と、お砂糖と、あとラップも用意してね。

フライパンを中火であたためてっと。スパムをよーく焼くよ。焼いているうちにスパムから油が出てくるから、油は必要なし。

ウッキーッ! 良いにおいがしてきたよ。表面がキツネ色になったら、火を止めてっと。お醤油をパラパラ〜。お砂糖をパラパラ〜。さっと絡めて照り焼き味の出来上がり〜。

ワイキッキおすすめの裏技を教えちゃうね。スパムの缶を利用しておむすびを作ると形よく出来上がるんだよ。まずは空き缶にラップを敷いてっと。ご飯をこんもり。ワイキッキは食欲旺盛だからたっぷり入れちゃう。そしてスパムを乗せて軽く押して取り出します。ラップのままさっと形を整えて出来上がり〜。お好みで海苔を巻いてね。

どこでも気軽に食べられる、スパムむすびの出来上がり〜。 さあ、いただきまーす。ウッキー。

(2009年5月更新)

クッキング・メモ

メニュー: スパムむすび
調理時間: 10分
材料: −スパム(1缶で約8枚〜9枚にスライスできます)
−ご飯(おにぎり1個に付きお茶碗1杯)
−醤油、少々
−砂糖、少々
−海苔、少々
−ラップ
ワイキッキのアドバイス: スパムとご飯の間に薄焼き卵やチーズをはさんでも美味しいよ!

この記事が属するカテゴリー: B級グルメ, ワイキッキの動画クッキング
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