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ハワイ歩き方事務局
人気連載「ワイキッキのハワイでクッキング」

第06回 ピリカラ味付き枝豆 – B級グルメ 動画でクッキング

投稿者: ハワイ歩き方事務局 更新日:2009年06月01日

アロハ〜! 
ワイキッキだよ。ハワイの歩き方のマスコット・ガール(モンキー)になりました。これからもよろしくね。 ワイキッキはお料理大好き、食べることも大好キーッ。ねえ、みんなもワイキッキと一緒にお料理してみない? ハワイっぽいメニューをビデオでどんどん紹介していくね。今回は夏のおつまみにピッタリのピリカラ味付き枝豆を紹介するね。ワイキッキのお爺ちゃんも大好きなんだよ!

ワイキッキのハワイでクッキング、第6回、ピリカラ味付き枝豆

●夏のおつまみにピッタリ!
今日は、暑い季節にぴったりのピリカラ風味のおつまみを紹介するね。用意するものは固めに茹でた枝豆と調味料(にんにく・唐辛子・だし)、そしてごま油と醤油。たったこれだけでOKよ。

作り方はとっても簡単。まずは、フライパンを熱しごま油をひいて、枝豆を投入して炒めます。油が行き渡ったら調味料を加え、さらに炒めます。醤油をまわし入れて、さらに炒めれば出来上がり。

夏のおつまみにぴったりでしょ。ウッキーッ!  ビールにも良く合うし、食べだしたら止まらないよ。

さあ、いただきまーす。

(2009年6月更新)

クッキング・メモ

メニュー:ピリカラ味付き枝豆
調理時間:7分
材料:−固めに茹でた枝豆
−調味料(にんにく・唐辛子・だし)
−ごま油
−しょうゆ
ワイキッキのアドバイス:中までで味が染みてとても美味しいよ。皮ごと口に含んでね。でも枝豆の殻は固いから食べないほうがいいと思うな〜。中のお豆だけ食べてね。

この記事が属するカテゴリー: B級グルメ, ワイキッキの動画クッキング
関連キーワード: お菓子作り, クッキング, ピリカラ味付き枝豆, 動画,


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