●あの名店がハワイ大学近くに再オープン！

ハワイに来たら、ハワイ名物プレートランチを食べたいもの。今回は、本当にプレートランチが美味しくて、ハワイの歩き方編集部員たちが、ほとんど毎日お昼に通い詰めているお店を紹介したいと思います。ホノルルのユニバーシティ･アベニューとキング･ストリート近くにひっそりと佇む「スポッツ･イン」、実はここ、知る人ぞ知る名店なのです。

今年1月、この地にオープンする前は、カリヒのディリングハム通りで13年間営業していたスポッツ･イン。実は私、ハワイ大食いクラブ部長A子も何度かお邪魔したことがあり、ある日気付くとお店が閉まっていたため、寂しい思いをしていたのです。そしたら、なんと、ハワイの歩き方編集部のすぐ近くに移転オープンしていたことが判明！　嬉しーっ！

スポッツ･インとは、オーナー兼シェフの相原セイ子さんの飼い犬の名前に因んだもの。店内にはスポッツと娘さんの可愛い写真が飾られています。セイ子さんは東京生まれ。以前はワイキキの高級レストラン「トップ･オブ･ワイキキ」でマネージャーを務めておられました。その後、同僚だったご主人と一緒に独立、家族でスポッツ･インをオープン。一流レストラン仕込みの最高のおもてなしと、誰もが思わずホッとするような温かく家庭的な雰囲気、そしてリーズナブルでバラエティ豊かな美味しいメニューの数々で、あっという間にハワイの人々から愛される名店となりました。