Aloha~! 毎回ハワイのスーパーからレア情報をお届けすべく奔走しています、Erikoです!
ハワイの食べ物は本当に独特です。それはハワイという場所が異文化の集まりだからというのが大きな理由でありますが、東西を絶妙ににミックスさせたB級グルメが多い! 例えば、以前このシリーズでご紹介した事のある「スパム・ムスビ」が最も代表的なそれですね。いわゆるHapa(ハワイではアジアまたはパシフィックとの混血のことを意味する)フード。もちろん、スナックにもその傾向は見られます。ハワイ地元のスーパーの駄菓子コーナーは要チェックですよ!
■ロングスの駄菓子コーナー充実!
そこで今回私が行ってきたのは、ローカルの菓子コーナーが最も充実していると思われる、スーパー、ロングス・ドラッグスのサウスキング支店。ちなみに、この駄菓子コーナー、たいがい一般のスナックとは別の陳列棚にあり、お土産のチョコやマカダミアナッツなどとも別の場所にあることが多いです。駄菓子コーナーに入ると、おかき、スルメ、キャンディ、などローカル産の珍味がたくさん。中でも2つメインのお菓子があります。
ひとつはLi Hing Muiリヒムイの陳列。リヒムイとは中国産の乾燥した梅干に 塩と砂糖、中国版リコリス(甘草)の粉がかかったスナックです。見た目は萎びた梅干のようで、食感はといえば、梅干のようにしなっとでもなく、日本のカリカリ梅のようにカリッとでもな く、酸っぱ甘くて塩気の多い噛み応えのある食べ物とでもいいましょうか。とにかく日本にはない味です。気になる方 はぜひ一度試してみてください。ちなみにリヒムイをアレンジしたものも多し。グミ・キャンデーなどは食べやすくて美味しいですよ。
もう1つ目だっているのは、アラレ(日本でいうオカキ)の陳列棚!! しかし、アラレがロコに人気なのは知っていたけど、こんなに銘柄や種類(同じ銘柄でも5~10種くらい)があるとはビックリだわ。お味のほうは、本場日本の物に比べるとやや大味とだけ言っておきます。そこで後半では、ロコ風のレアなアラレの食べ方をご紹介します。
お楽しみに♪
(2013年6月更新)
|
コメントを残す