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Akiko
人気連載「エリコのスーパー・ワンダーランド」

第04回 ハワイで一番有名なあの食べ物(役立ちグッズ編)

投稿者: Akiko 更新日:2012年08月17日

エリコのスーパー・ワンダーランド

エリコのスーパー・ワンダーランド 第4回 ハワイで一番有名なあの食べ物(役立ちグッズ編)

スパムむすびを作るときに便利なグッズ2点

ハワイのスーパーマーケット
ハワイのスーパーマーケット

前編では、みんなが大好きなスパムむすびの歴史についてお話しましたが、さて今回は、スーパーで見つけた、スパム・ムスビを作るときに便利なアイテム2点をご紹介。1)スパムむすび・メーカーと、2)スパム・スライサーですよ。

スパムむすび・メーカー(型押し)
スパムむすび・メーカーがあれば、ご飯を握る時に、スパムと同じ大きさの長方形に握れて、お店に売っているのと同じようなスパム・ムスビが作れるのでとても便利。長方形に握るのってわりと難しいんですよね。また、スパムをサンドイッチのようにご飯の間に挟んで作る時にも、しっかり握れて便利。型押しを使って握る時の注意は、ご飯をしっかり詰めて押すこと。でないとご飯が崩れます。どこで買えるの? ハワイのスーパーならたいがいどこでも探せるはず。例えば、ロングドラッグやセーフウェイ、フードランドなど。値段は$3~$5。

スパム・スライサー
スパムを8枚切りにも10枚切り(経済的)にも出来るし、均等に切れるので、スパムむすびを大量に作りたい時にとっても便利。どこで探せるの? スライサーは、日本食やアジアン・フードの置いてあるスーパーを探してみると良いと思います。私はドンキホーテで購入しました。値段は、約$5~$10くらい。

この2つのアイテムとスパムさえあれば、日本でも、ハワイのロコ風お弁当が簡単に出来て、ピクニックも楽しくなりますね。ちなみにスパムの缶を使ったスパム・ムスビの作り方はこちらのビデオをご覧下さい♪

(2012年8月更新)

Eriko

ハワイ在住エリコのプロフィール

1992年に夫の仕事でハワイへきてそのまま移住。地元のツアー会社で働いていたが、2人の子どもを出産後はしばらく子育てに専念。子どもたちが学校に入学すると同時に、英語力を強化して子どもに勉強を教えるために自分もカレッジへ。ハワイ大学在学中にライター・デビュー。計画よりも行動するほうが先。「当たって砕けろ」がモットー。映画とヨガが大好き。現在の課題はストレス・フリー・ライフです。過去の連載、「エリコのカレッジ・マム奮闘記」は、こちらのページからどうぞ。
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