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    ■HAWAII−ARUKIKATA MAIL NEWS■
                −ハワイの歩き方メールニュース−
                            Vol.0037 07/07/2001
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アロハ!
ハワイから皆様に無料でお届けするハワイの歩き方メールニュースです。

「ハワイの歩き方」はおかげさまで2周年を迎えることができました。
今ではこのメールニュースも毎週3万人近くの方に読んで頂いており、これもひとえ
に今まで支えてくれたハワイを愛する読者のみなさんのおかげと、スタッフ一同心か
ら感謝しています。
これからもみなさんのご期待に添うよう、フレッシュな情報をお届けしたいと思って
いますので、どうぞよろしくお願いします!
そこで、日ごろの感謝を心を込めて「ハワイの歩き方2周年記念プレゼント」を開始
しましたので、ぜひご応募下さい!!

また今週のとれたてハワイホットニュースでは、タマネギのお祭り!? マウイオニオ
ン・フェスティバルを。今月のグルメ情報はフレンチをベースにしたパシフィック・
キュイジーヌ・レストラン「パドヴァニズ・レストラン&ワインバー」をご紹介しま
す。

さて、他にも盛りだくさんの、今週のハワイの歩き方は???


■インデックス■_______________________________________________________INDEX

 ★「ハワイの歩き方」2周年記念プレゼントのお知らせ

 ★とれたてハワイホットニュース
  タマネギのお祭り!? マウイオニオン フェスティバル

 ★今週のおすすめアップデート
 −グルメ情報 パドヴァニズ・レストラン&ワイン・バー−
 オーナーシェフが本場フランスから持ち帰った確かな技術による、フランス−地中
 海料理。そのテイストがハワイ独特の素材と結びついたとき、ほかでは味わえない
 フレンチ風パシフィックキュイジーヌが生まれました。3年連続ベストレストラン
 ワインリストにも選ばれ、ハレアイナ賞常連の座を守り続ける「パドヴァニズ・レ
 ストラン&ワイン・バー」の魅力を徹底取材! 

 ★そのほかのアップデート
 ★おすすめ人気コーナー
 ★ホノルルの天気予報
 ★編集部よりお届けする今週のハワイ

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■ハワイの歩き方2周年記念プレゼントのお知らせ■________________2ND BIRTHDAY

読者のみなさまのあたたかい声援に励まされながら、「ハワイの歩き方」も2周年を
迎えることが出来ました。本当にご支援ありがとうございます。
感謝の気持ちをこめ、今回も恒例の読者ハワイ体験レポーターとしてマウイ旅行5泊
7日の旅を1組4名様にプレゼントいたします!
また今回は特別に、ケイトスペードのバッグやハワイアンCD、ウクレレなど、たくさ
んのプレゼントをご用意しました。皆様からの応募をお待ちしていますので、ふるっ
てご応募ください!

応募はトップページからどうぞ!
http://HAWAII-ARUKIKATA.com


■とれたてハワイホットニュース■___________________________________HOT NEWS

− タマネギのお祭り!? マウイオニオン・フェスティバル −

マウイの特産品「マウイオニオン」は、生でも苦味がなくとても甘いことからハワイ
の有名シェフたちからこよなく愛されている一級品。そんなマウイオニオンを主役に
した「タマネギづくし」のイベント、「マウイオニオン・フェスティバル」が今年も
8月4日と5日、ホエラーズ・ビレッジにて開催されます。

今年ですでに12回目を迎えるこのイベントの一番人気は、マウイオニオンリング・ス
タンド。大鍋でキツネ色に揚げられたオニオンリングは、これを食べるためにオアフ
島から飛んでいく人もいるほどの絶品。去年はなんと400キロものマウイオニオン
が消化されたというから驚きです。他にもシェフ達のデモンストレーション、”生”
のマウイオニオン食い競争、地元野菜のオープンマーケットなど、楽しい行事が盛り
だくさんです。

*昨年のマウイオニオン・フェスティバルの模様
http://HAWAII-ARUKIKATA.com/reports/2000/mauionion.html

 ●マウイオニオン・フェスティバル
 日時:8月4日〜5日
 場所:マウイ島カアナパリ、ホエラーズ・ビレッジ
 電話:808-661-4567
 ホームページ(日本語):
 http://www.whalersvillage.com


■その他のニュース■
 ★コスコがドールキャナリーに来年オープン!
 ★ティファニーのイベント「ポップコーン&ダイヤモンド」
 ★特別限定商品「バーバリー バービー」登場!
 ★コッパーフィールドのイリュージョンがやって来る!

その他のニュースの詳しい内容は
http://HAWAII-ARUKIKATA.com/news/2001/0707.html
からどうぞ!

先週までの2001年ニュースインデックス
http://HAWAII-ARUKIKATA.com/news/index.html


■今週のおすすめアップデート■_______________________________________UPDATE

 − グルメ情報 パドヴァニズ・レストラン&ワイン・バー −

今回ご紹介する店は、ワイキキの西寄り、アラモアナ大通りに面したダブルツリー・
アラナ・ワイキキ・ホテル内にあるパドヴァニズ・レストラン&ワイン・バー。1998
年12月にオープンした店はベスト・ニューレストランの受賞を皮切りに、3年連続し
てベストレストラン・ワインリストにも選ばれるなど、たちまちのうちにハレアイナ
アワードの常連の座を獲得。ハワイを代表するファインダイニングのひとつとして、
ロコにも旅行者にも人気の高いレストランです。

ホテル内の店は、本格的ダイニングである「パドヴァニズ・レストラン」(2001年7月
よりビストロからレストランへと名前が変わりました)とややカジュアルな雰囲気の
「ワイン・バー」に分かれており、レストランは1階、ワイン・バーはロビーのある
2階に位置しています。

オーナーシェフとして総指揮を執るのは30年以上のキャリアを誇るフランス人シェフ
フィリップ・パドヴァニ氏。フランス各地で活躍した後ハワイへ移り、ハレクラニ・
ホテルやハワイ島のリッツカールトン・マウナラニ、ラナイ島マネレベイ・ホテルな
ど一流ホテルのエクゼクティブ・シェフを歴任したパドヴァニ氏はハワイを代表する
有名シェフであり、ハワイ・リジョナル・キュイジーヌ(パシフィック・リム・キュ
イジーヌのことですね)を創り上げたシェフのひとりとしても広く知られています。
本場フランスで修行を重ね経験を積んだ本格派フレンチ・シェフが、新鮮なシーフー
ドや野菜、ハーブ、フルーツといったハワイならではの素材と、この島だけが持つ独
自の文化や環境に出合った時、従来の常識にとらわらないオリジナリティ溢れる新た
な料理が次々に創り出されていったのです。

続きは
http://HAWAII-ARUKIKATA.com/gourmet/2001/padovani.html
からどうぞ!


■その他のアップデート■______________________________________________UPDATE

★ハワイアンカルチャー体験記
 −ハワイアンキルト−−
 夏休みのハワイ旅行の思い出をいっぱい詰めて、お子さんと一緒に小物を作ってみ
 ませんか。今月のハワイアンカルチャー体験記はハワイアンキルトの手作り小物の
 ご紹介です。

★アロハダイアリー
 ●ウイークエンドゴルファー
  ゴルファー日本に行くの巻
 ●華麗なロコガール
  今週はお留守でお休み
 ●お気楽なにわサーファー
  ハワイの花火の日
 ●夢見る大学院生
  ファーストシューズ!
 ●子連れママの留学日記
  あと1ヶ月!
http://HAWAII-ARUKIKATA.com/diary/


■おすすめ人気コーナー■_____________________________________________POPULAR

★ハワイ基礎知識★
 アクセス、滞在中の安全、チップの常識、気候、物価、インターネットカフェなど
 ハワイ旅行の必須トピックがいっぱい!
http://HAWAII-ARUKIKATA.com/hiinfo/

★情報交換掲示板★
 編集部より詳しいハワイ通のみなさんが応えてくれる、ハワイ通の憩いの場?
 一般情報、レストラン、ホテルと3つのジャンルがそろった、みなさんの口コミ情
 報交換の場です。専用サーチも付いてるので過去のやりとりもすぐ調べられます!
 質問に答えてもらったら、お礼のマナーも忘れずにね!
http://HAWAII-ARUKIKATA.com/bbs/

 過去の意見を探し出そう! 掲示板専用サーチ
http://HAWAII-ARUKIKATA.com/bbs/bbs_search.html

★とくとくクーポン★
 使ってトクする、ショップ、レストラン、ホテルなどで使えるお得なクーポン!
 そのまま印刷して持っていけば、割引やギフトなどうれしい特典が満載!
http://HAWAII-ARUKIKATA.com/coupon/

★読者レポーター体験記★
 なによりも実体験が一番!! 読者モニターとしてハワイに来たみなさんのレポート
 旅行プランの参考は元より、読み物としてもおすすめです!
http://HAWAII-ARUKIKATA.com/monitor/


■ホノルルの天気予報■______________________________________________WEATHER

  日にち    天気      最高気温/最低気温
 07/07(土)  晴れ時々曇り     30度/23度
 07/08(日)  晴れ時々雨      29度/23度
 07/09(月)  晴れ時々曇り     30度/22度
 07/10(火)  晴れ時々曇り     30度/24度
 07/11(水)  晴れ時々雨      29度/23度
 07/12(木)  晴れ時々曇り     30度/24度
 07/13(金)  晴れ時々曇り     30度/23度


■今週のハワイ■___________________________________________EDITOR’S VOICE

7月4日。夏のセールをのぞきがてらアラモアナをお散歩に行きました。そして何を
買いあさったかというと、約3週間後に迫った日本帰国用の息子の衣類。日本ではお
じいちゃんが大好きなミキハウスで全身を固める我が息子も、こちらではGAPのセー
ル品がおシャレ着になるくらいすごいワードローブで生活しています。「あくまでカ
ジュアルに、とことんリーズナブルに」をモットーに、ハワイのこの夏のセールシー
ズンを利用しようと思っています。残念ながら、夏の風物詩アラモアナ花火大会は中
断してしまい失敗に終わりました。やっぱり花火っていう「緻密さ」を要するものは
こちらのおおらかなお国柄には合わないんだわなぁーと妙に納得(私ってひどい?)。
でもスタッフの方々の落胆を考えると、文句は言えませんね。ともかくハワイは今、
夏もセールも真っ盛り。ショッピングリストの作成をお忘れなく!

      <明日は学校を早退させてランチクルーズだ! 嬉しいマミー 万浪>


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 ハワイの歩き方メールニュースは、ハワイの歩き方にて
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 メール配信の中止、変更等は
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 にて行ってください。
 ハワイの歩き方メールニュースに関するお問い合わせは
 mailinfo@hawaii-arukikata.com まで
 なお、残念ながら旅行全般に関するメールでのご質問・お問い合わせは受け付けて
 おりませんのでご了承ください。サイト上にとても意見交換の活発な掲示板をがあ
 りますので、そちらをご利用ください。
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