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ピンク・パレスでピンク・ビールを（The Mai Tai Bar）
ケンセイ・レストラン（Ken's Star restraunt)
場所：1380 South King St. コナ・ブルー・スカイ・コーヒー コナ・ブルー・スカイ・コーヒーは、ハワイ島の自然が生み出すリッチな味わいのコーヒーで知られる、有名コーヒー・ブランド。フアラライ山の斜面で契約農園が作る100％ピュアのコナ・コーヒーだけを使っています。一般向けにはインターネットでの販売を行っていますが、このたび、アウトリガー・ワイコロア・ビーチ（写真）内に、初めてのコーヒー・ショップを出すことになりました。 同ホテルは今年10月にリニューアル・オープンしたばかりのゴージャスなリゾート・ホテル。優雅な気分で入れたてのおいしいコーヒーをお楽しみください。
場所：アウトリガー・ワイコロア・ビーチ（メイン・ロビー近く） 寿司カンパニー マッカリー通りに、テイクアウト・スタイルの寿司店「寿司カンパニー」がオープンしました。これはベレタニア通りのタイムズ店に続く第2号店で、注文を受けてからにぎる寿司の鮮度が自慢です。店内ではショーケース内のサンプルの中から、お好みの寿司を選んで注文します。価格もリーズナブルで、まぐろ、鰻、はまち、イカ、エビ、玉子の6個入りコンボスペシャルが4ドル30セントランチスペシャル（11個入）が4ドル90セントなど。お店の前に出ている写真のサインが目印です。駐車場あり。
場所：1111 McCully St., Honolulu（マッカリー通りとヤング通りの山側角） めん吉
電話：952-6767（日本語） オリーブ・ツリー・カフェ（Olive Tree Cafe） オリーブ・ツリー・カフェは、カハラ・モールの近くにあるカジュアルなギリシャ料理のお店。カウンターでオーダー後、名前を呼ばれたら自分でピックアップするセルフ・サービス式です。外のテラス席はピクニック気分で気持ち良く食事ができます。Hummusという豆のペースト＄3.84（パンにつけて食べる）や、Soublakis（ソプラギ：写真）というグリルしたフィッシュや肉にヨーグルトソースをかけて、パンではさんだメニューはおすすめ。 どのメニューも、意外にも日本人の口に合うヘルシーな味。アルコール類は持ち込みOKなので、モールで買っていくのがいいかも。
場所：4614 Kilauea Ave.（カハラ・モールの海側裏手） |
ワイキキの象徴的存在のピンク・パレスこと、ロイヤル・ハワイアン・ホテル。ホテル１Ｆのビーチ・フロント・バー「マイ・タイ・バー」では、ピンクの美しいビールが人気を集めています。このビールの名前は「ロイヤル・ハワイアン・サンセット・ビール」。カウアイ島のケオキ醸造所がロイヤルハワイアンのために特別に造っている、いわば地ビール。きれいな色だけでなく、重すぎない豊かな味わいとスムーズな飲み心地が魅力です。ピンク色に染まるサンセットの海と空を見ながら、ピンク・パレスで飲むピンク・ビール。波の音をBGMにハネムーナーならずとも、ロマンチックな時間をすごせることでしょう。もちろん名物カクテル・マイタイもどうぞ。
ケンセイはケアウモク通りとキング通りの角に11月1日に開店したばかりの日本レストラン。お店の名前は、マネージャー・高橋謙氏の「ケン」と、シェフの星野氏の「星（セイ）」からつけたとか。日本人シェフの作る和食はどれもほっとするおいしさです。ランチメニューはアラカルトメニューとランチ・ボックス（定食）。写真右は「キキズ・ボックス・ランチ」（肉の炒め物、焼き魚、総菜、おかかごはん、
みそ汁、サラダ）＄9.50。夜はケンセイ自慢のスキヤキとしゃぶしゃぶの食べ放題（各＄19.95）、そしてちゃんこ鍋（＄18.50）がおすすめです。もちろん一品料理も充実しています。
