Longhi's Opens at Ala Moana Center

特製ソースを絡めたシュリンプ・ロンギー$27 |
イタリアン・ファインダイニングの「ロンギース」が5月16日(金)、アラモアナ・センター3階に待望のオープンを果たしました! マウイ島ワイレアとラハイナの各店に続くハワイ第3号店。アラモアナ・ビーチを一望できる絶好のロケーションを最大限に活かし、開放的なオープンエアのダイニングからは見渡す限りの青い海。もちろん、どのテーブルからも海が見えるセッティングです。アーチ状の真っ白い柱がスペインの教会を思わせる落ち着いた佇まいで、ロコや旅行者の辛口グルメも納得のダイニング・スポットとなりそうです。

400グラムのステーキ・ロンギー($31)はボリューム満点 |
ディナーのメイン・ディッシュは1品$30から$75。オパカパカやロブスター、シュリンプなどのシーフードとラム、フィレなどのステーキがともに充実していて、魚派も肉派も大満足。写真(左上、右)のディッシュは、「シュリンプ・ロンギー」と「ステーキ・ロンギー」。バターと白ワインにレモンとトマトを加えた特製ロンギー・ソースに、プリプリの海老を絡めたシュリンプ・ロンギーは、こんがりと焼いたガーリック・トーストと一緒にどうぞ。お好みでエビをホタテ貝にかえることもできます。プライムNYステーキ400グラムをバジル・バターでシンプルに味付けしたステーキ・ロンギーは、ワインと一緒にいただくと一層味わい深くなります。

どの席からもアラモアナ・ビーチの絶景が臨めます |
すでにマウイ島に2店舗を構えるロンギースですが、旅行者の評価も上々。今回のオアフ島への進出は、実力に裏付けられた確信的な展開というところです。アラモアナ店は当面、ディナーのみのサービスとなっており、午後5時から10時までの営業。7月1日(火)からは毎日午前7時半から営業し、朝食、昼食メニューも出揃う予定。また、ライブ・ミュージックなどのエンターテイメントも、不定期に開催する計画です。アラモアナ店へは、同センター2階海側シアーズ寄りにある専用エレベーターを使ってくださいね。ステーキ・ハウスの「モートンズ」の真上にありますが、それぞれ専用のエレベーターがあるので、お間違えなく。
●ロンギース
場所:アラモアナ・センター3階海側シアーズ寄り(レストランへは2階の専用エレベーターを使用)
電話:947-9899
営業時間:6月30日までは17:00-22:00、7月1日より7:30-22:00
ホームページ(英語):www.longhi-maui.com
(2003年5月20日更新)
|