ハワイの歩き方 - 現地最新情報 -

2005年4月2s9日

ワイキキに新しいワインバー＆ダイニングが登場

Pane E Vino, A New Restaurant With Winebar, Opnes in Waikiki

イタリア、スペイン、フランス、南アフリカ、カリフォルニアからのワインがズラリ

■本格イタリアンを豊富なワインセレクションとともに
美味しいワインが飲めて、本格イタリアン料理とおしゃべりが楽しめるワインバー＆ダイニング「パネ･エ･ヴィノ」が、ワイキキにオープン！　本場イタリアからの輸入ワインはもちろん、スペインやフランス、オーストラリア、南アフリカ、カリフォルニアから各種ワインをセレクトし、ブルスケッタやクロスティーニ、パスタなど、イタリアンシェフが腕に頼をかけた料理とともに美味しくいただけます。朝6時からの営業で、朝食、ランチにはフレンチイタリアンスタイルのオムレツやハワイアンスタイルのディッシュが楽しめるのもポイント。ディナーにはぎっしり身が詰まったロブスターや、ラム肉を12時間煮込んだオソブッコなどが、1品＄18前後で！　是非ともワインと一緒に楽しみたいところですが、ビールやカクテル派のために各種アルコールを用意しています。場所はクヒオ通りとルアーズ通りの交差点を10mほどアラワイへ進んだところ。2階建ての上階で、隣には「クイズノス･サブ」があります。

■陽気なスタッフとのトークも楽しみ
オーナーのファブリジオは、イタリア、ローマに近いフラスカティ出身。パーティー好きな家族の元で、小さな頃から自然と料理を覚えたとか。サウスキング通りのイタリアンレストラン「メディテラニオ」を既に成功させ、今回オープンの「パネ･エ･ヴィノ」でワイキキ進出となります。陽気なファブリジオと、彼に負けないパワーとラブでおもてなししてくれるフレンドリーなスタッフとのおしゃべりも存分に楽しんでくださいね。お誕生日を迎える方には無料デザートのサービスもあります！　「今夜はワイン」な気分の日に、ぜひお試しください。


イタリアンフラッグをシンボルにしたトマトとモッツァレラチーズ、バジルのサラダ	とれたての新鮮なロブスターの身をふんだんに使ったディッシュもいろいろ用意	オーナーのファブリジオ(右)とスタッフのサルバトーレとの陽気なおしゃべりも楽しみのひとつ

●パネ･エ･ヴィノ
場所：408 Lewers Honolulu, HI 96815
クヒオ通りとルアーズ通りの交差点をアラワイ方面へ約10ｍ
電話：923-8466
営業時間：朝食、ランチ：6:00-14:00（月～土）
ディナー：17:30-翌2:00（月～土）　日曜定休

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