ハワイの歩き方 - 現地最新情報 -

2006年8月31日

日本人の舌に合うケーキはここで！

La Palme D'or Opens in Ala Moana Center！

インテリアにもこだわった店内も必見！

■日本のケーキをハワイで！
今年6月にオープンしたパティセリー・ラ・パルム・ドールは、本店が三重県にある本格フランス料理店のスイーツ専門店です。白を基調とした清潔感溢れる店内には常時8～15種類のケーキが並んでおり、ケーキ屋さんと言うよりジュエリー･ショップと言った方がピッタリなとても高級感のある内装になっています。特に夜、ライトアップされると、昼間とは一味違った雰囲気の店になるそう。ケーキをジュエリーとして見立てて設計されたショーケースの中から、｢美味しいジュエリー｣を選ぶのも素敵ですね。

　食べるのがもったいないキレイなケーキ

■職人技が光る繊細なケーキを！
お店で買えるケーキは、どれも日本のケーキのように手の込んだ繊細な職人の技が光っています。気になる味の方も日本で食べるケーキそのもの。アメリカのコテコテした甘いケーキとは全く異なり、あっさりしたクリームと、ほど良い酸味のバランスに職人のこだわりを感じられずにはいられません。バリエーションも豊かで、王道のイチゴのショートケーキからプリン、ムースなど見た目も味も楽しめるケーキが＄3.75～とお手頃な値段で揃っています。オススメは日本のパルメ･ドーと同じ味のロールケーキ(＄15)。ふんわりとした軽いクリームをしっとりとした生地で包んで作られています。ホールケーキも＄17～あり、スペシャル･オーダーをする事も可能。ケーキ以外にもお菓子のギフト･ボックスなどもあるので、プレゼントやお土産にも最適です。

●パティセリー･ラ･パルム･ドール
場所：アラモアナ･センター2階山側メーシーズ側
電話：(808)941-6161
営業時間：9:30-21:00(月～土)、10:00-19:00(日)

■ショッピングセンター情報 / アラモアナ･センター

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日本人の舌に合うケーキはここで！