| 「カパルア･ワイン＆フード･フェスティバル」のスケジュール |
| イベント名 |
日時、料金 |
内容 |
イン･ザ･キッチン
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6月29日(金) 10:00-12:45、＄200
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全米規模のグルメ誌がトップシェフに選んだマイケル･ミナ氏の料理セミナー。 |
ワッツ･ホット＆ネクスト･イン･アメリカ
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6月29日(金) 14:00-16:00、＄125
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マスター･ソムリエがアメリカで話題のワインについて解説するワイン･セミナー。 |
グランド･テイスティング
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6月29日(金) 18:00-21:00、＄145
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ザ･リッツ･カールトン･カパルアで行われる恒例のグルメとワインが楽しめるイベント。全米トップのマスター･ソムリエが7名出席。 |
マスター･ソムリエ104
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6月30日(土) 10:00-11:30、＄125
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マスター･ソムリエによるワインのセミナー。目隠ししてワインの銘柄を当てるチャレンジも。 |
マーク･ターベルの料理実演
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6月30日(土) 11:45-13:00、＄125
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アメリカ版「料理の鉄人」に出場したシェフによる料理の実演。 |
カパルア･ワイン･ツアー
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6月30日(土) 12:30-14:30、＄40
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ローカルのワインの店が独自にセレクトした珍しいワインを見せます。 |
ピノ･ノワール･ワールド･チャレンジ
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6月30日(土) 14:30-16:00、＄125
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ニュージーランド、フランス、イタリア、ドイツ産のピノ･ノワール･ワインについてのセミナー。 |
フレッド･デームのレアなワイン･ディナー
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6月30日(土) 18:00-21:00、＄450
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マスター･ソムリエのフレッド･デーム氏による晩餐会。会場は、ザ･リッツ･カールトン･カパルア。 |
ハングオーバー･ヘルパー
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7月1日(日) 10:30-11:45、＄125
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シェフ養成に携わるメアリー･ゴードンが酔いを抑えるグルメなオードブルの作ります。試食をしながら、ワインも楽しめます。 |
パス･ザ･チーズ･プリーズ
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7月1日(日) 14:00-15:30、＄125
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最高級のチーズとワインが楽しめるイベント。 |
カパルア･シーフード･フェスティバル
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7月1日(日) 18:00-21:00、＄125
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ハワイのトップシェフが集うシーフードに的を絞ったイベント。マスター･ソムリエのフレッド･デーム氏がワインをセレクト。 |
The
26th Annual Kapalua Wine ＆ Food Festival Coming Up
チケット予約：1(877)772-5425
