ハワイのホテル、グルメ、ショッピング、オプショナルツアーなどの旅行情報 ホノルルから「ハワイ観光に役立つ最新情報」を毎日更新

ハワイ歩き方事務局

ザ・カハラ・ホテル&リゾートでグルメイベント開催!

投稿者: ハワイ歩き方事務局 更新日:2008年06月18日

ザ・カハラ・ホテル&リゾートでグルメイベント開催

ハワイ・ニュースThe Kahala Hotel & Resort Hosts “Cuisine of the Sun”

■美食家をうならせる料理のコラボレーション
オアフ島随一の高級住宅地カハラに位置するザ・カハラ・ホテル&リゾートは、そのゆったりとくつろげるプライベート感覚のビーチと豪華な客室で定評の高い有名リゾートホテルです。そのザ・カハラで、6月13日(金)と14日(土)の2日間にわたり、フード&ワイン・イベント「CUISINE of the SUN – 太陽のキュイジーヌ」が行われました。このイベントでは国内の有名シェフとワインの専門家が招かれ、ホテルのエグゼクティブシェフであるウェイン・ヒラバヤシ氏と共演のもと、美食家をうならせる料理のコラボレーションが展開されました。

なかでも14日(土)の午前中は、フロリダ州マイアミにあるOrtanique on the Mileのオーナーシェフであるシンディ・ハトソンのクッキング・クラスが開催され、たくさんのグルメ愛好家たちが集まりました。このクラスでは、シェフ・シンディの指導のもと各グループに分かれた参加者たちが贅沢にもシェフ・ウェインを筆頭とするザ・カハラのシェフ陣にアシストされながら、かぼちゃのビスクとカレー風味のクラブケーキの2品を作るという趣向。晴れ渡った空に青い海をバックとした会場では、終始シャンパンとリリコイフルーツをミックスしたミモザがふんだんに振舞われ、心地よい風が吹き抜けるなか、みな和気あいあいとクッキングと試食を楽しみました。出来上がったディッシュはとってもカラフルでヘルシー! ラテン・テイストならではの、あたり一面に漂うほどよいスパイスの香りが食欲をそそり、まさに開放的なハワイの空の下にぴったりと参加者も大満足の2時間半でした。

ザ・カハラ・ホテル&リゾートでは、2008年12月にも有名シェフを招いたフード・イベントを予定しているとのこと。この時期オアフ島への旅行を予定している方は、ぜひ、ザ・カハラ・ホテル&リゾートを訪れて、グルメに過ごしてみませんか。


ザ・カハラ・ホテル&リゾート
住所:5000 Kahala Ave., Honolulu, HI 96816
電話:(808) 739-8888
駐車場:有り
ホテルページ:www.hawaii-arukikata.com/adv/kahalaresort.html

■関連情報/ザ・カハラ・ホテル&リゾートに「ハパ」がやってくる
■関連情報/ザ・カハラで楽しむワイン&グルメの祭典
■関連情報/ザ・カハラ・ホテル&リゾートが最新情報コーナーを開設
■関連情報/ザ・カハラ・ホテル&リゾートとして新出発

この記事が属するカテゴリー: ニュース


私たちをフォローしてください!
@hawaiiarukikataをフォロー

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

*

さらにおススメ