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ハワイ歩き方事務局

ハワイアン音楽の大御所デュオと過ごすクリスマス

投稿者: ハワイ歩き方事務局 更新日:2009年12月23日

ロイヤル・ハワイアン・ホテルでのクリスマス・イブは、セシリオ&カポノと共に

ハワイ・ニュースParty with Cecilio & Kapono on Christmas Eve at The Royal Hawaiian

■ハワイアン音楽の大御所デュオと過ごすクリスマス

ロイヤル・ハワイアン・ホテル

1927年の創業以来「太平洋のピンク・パレス」として人々から愛されてきた老舗ホテルのロイヤル・ハワイアン・ラグジュアリー・コレクション・リゾートでは、12月24日(木)のクリスマス・イブ、ハワイアン音楽の大御所デュオのセシリオ&カポノがディナーショーを行います。ライブの前には豪華なディナー・ビュッフェがふるまわれますので、満足した気分で音楽が楽しめそうですね。

チケットは、大人が1人$159、ハワイ州住民は$149、5才〜12才の子供は$99。それぞれ2杯ずつのドリンクの注文が必要になります(チケットには含まれていません)。

予約・問い合わせはホテルのセントラル・ダイニング・リザベーション・センターまで(電話921-4600、またはオンライン問い合わせフォームを利用)。

 
セシリオ&カポノと過ごすクリスマス・イブ
場所:モナーク・ルーム、日時:2009年12月24日(木)、18:00開場、19:30ディナー・スタート
料金:$159(一般)、$149(ハワイ州住民)、$99(5才〜12才の子供)
スープ&サラダロースト・スクワッシュのスープ、シャントレル・マッシュルームとクルトンのせ、マッシュルームとキャンディ・ピーカンの入ったほうれん草のサラダ、タラゴン・ビネガレット・ドレッシングで、ロースト・パンプキン・サラダ、暖かいサラダ、ビーツのサラダなど。
冷菜スコットランド産スモーク・サーモン、オニオンとケッパーと共に大海老、キング・クラブ・レッグ、はまぐり、ムール貝 薬味とアイランド・ディッピング・ソースと共に
肉の冷製ブラック・フォレスト・ハム、七面鳥の燻製、生ハム、ピクルス
寿司&刺身ステーションアヒ、はまち、巻き寿司と握り寿司各種、アヒ・ポケ、ピア38セビチェ・カクテル
カービング(調理したてのお肉を取り分ける)ステーションオーガニック七面鳥のロースト(伝統的ギブレット・グレービー・ソース、セージ・スタッフィング、クランベリー・ソースと共に)、熟成プライム・リブのロースト・ホースラディッシュ(西洋わさび)添え
メイン・ディッシュ鴨のローストのカシス・ソース・サルラ風ポテト添え、ベイクド・トマト・バジル・マカロニにのせたポーク・ピカタ、マッシュルームとハーブ・クルトン添え、中華風蒸しオパカパカの葱生姜ソース ヤム芋のロースト、ユーコン・ゴールド・ポテトのマッシュド・ポテト、ロースト・ポテト、ロースト・スクワッシュ、ワイルド・マッシュルームとクルトン添え、ベーコン・オニオン・ビーンズ根野菜のグレーズ
デザートパンプキン・パイとフレッシュ・ホイップ・クリーム、パンプキン・チーズケーキ・ロリポップ、チョコレート・マロン・ケーキ、スイート・ポテト・タルト、パンプキン・ブリュレ、ピーナッツバター・チョコレート・バー、核果フルーツのブリュレ・タルト、温かいプラム・プディングとバニラ・ビーン・ソース、スティッキー・デーツ・プディング・チョコレート・ソースとドルチェ・デ・レチェ添え、フレッシュ・フルーツアップル・バナナのフランベ・ドルチェ・デ・レチェとバニラ・ビーン・アイスクリーム添え、コナ・コーヒー、カフェインレス・コーヒー、紅茶

クリスマス・イブのセシリオ&カポノ・コンサートとディナー・ビュッフェ
場所:ロイヤル・ハワイアン・ホテル内モナーク・ルーム
電話:(808)923-7311
予約:921-4600 (セントラル・ダイニング・リザベーション・センター)または、問い合わせフォームにて申込み
ロイヤル・ハワイアン・ホテルの他のクリスマスイベントはこちら:jp.royal-hawaiian.com/dining/christmas.htm

ロイヤル・ハワイアン ロイヤル・ハワイアン・ラグジュアリー・コレクション・リゾート
住所:2259 Kalakaua Ave., Honolulu, HI 96815
電話:(808)923-7311
ホームページ(日本語):jp.royal-hawaiian.com
携帯サイト(日本語):royalhawaiian-mobi.com
宿泊プラン(日本語):jp.royal-hawaiian.com/rooms/packages.htm

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