ビーチハウス・アット・ザ・モアナでワインをフィーチャーしたスペシャル・ディナーが楽しめる

ビーチハウス･アット･ザ･モアナでワインをフィーチャーしたスペシャル･ディナーが楽しめる

ハワイ・ニュース An Outstanding Winemaker’s Dinner at Beachhouse at the Moana

■海の見えるレストランで忘れられない思い出を
ワイキキの白い貴婦人とも呼ばれる「モアナ･サーフライダー･ウェスティン･リゾート＆スパ」内の海を望むレストラン「ビーチハウス･アット･ザ･モアナ」では、3月16日(月)の午後6時より、有名ワイン製造業者「シャローン･ヴィンヤード」のロバート･クック氏によるワインと、ビーチハウス･アット･ザ･モアナのロドニー･ウエハラシェフによるスペシャル･ディナーが出されます。

ロバート･クック氏はハワイ生まれのハワイ育ち。オバマ大統領と同じプナホウ校を卒業しカリフォルニアの大学に入学しました。21才の誕生日に出会った運命のワイン「ピノノワール」に衝撃を受け、カリフォルニア大学デービス校で醸造学を専攻。以後海外で研鑽を積み、一流のワインメーカーとして世界によく知られるようになりました。

このワイン＆スペシャルディナーは1人＄95。午後6時にワイン･レセプションからスタート。6時半からのスペシャル･ディナーの詳細は下記の表をご覧下さい。

グラス片手に心地よいひとときを過ごしてみませんか？

ビーチハウス･アット･ザ･モアナ　ワイン＆スペシャル･ディナー
	ディナー	ワイン
第1のコース	-シアード･ダイバー･スキャロップ(帆立貝柱)	2006シャローン･ピノ･ブラン
第2のコース	ハマクア･マッシュルームとエスカルゴ	2006シャローン「エステート」シャルドネ
第3のコース	パ･ドゥ･ドゥー(盛り合わせ) -ニューヨーク･ストリップ、ペッパーコーンとブランディー･デミグラス添え -オーストラリアン･ラムとざくろ -パルメザン･チーズ･マッシュポテト、ミニ野菜	2005シャローン「エステート」シャルドネ
デザート	チョコレート＆コナコーヒーの春巻き、イチゴサルサ添え	2006シャローン･カヴェルネ･ソーヴィニヨン

●ビーチハウス･アット･ザ･モアナ
ホームページ(日本語)：jp.moana-surfrider.com
営業時間：17:30-22:00
駐車場：無料バレーパーキングあり
ドレスコード：カジュアルなリゾート着(ビーチサンダル、水着、Ｔシャツなどは不可)
予約：(808)921-4600、tdrc.waikiki@starwoodhotels.comまで(日本語)

◎モアナ･サーフライダー･ウェスティン･リゾート＆スパ
住所：2365 Kalakaua Ave., Honolulu, HI 96815
電話：(808)922-3111
ホームページ(日本語)：jp.moana-surfrider.com
料金＆予約(日本語)：https://secure.jpres.com/starwood/sr.asp