ハワイのホテル、グルメ、ショッピング、オプショナルツアーなどの旅行情報 ホノルルから「ハワイ観光に役立つ最新情報」を毎日更新

ハワイ歩き方事務局

イタリアン・レストラン、「BERNINI HAWAII」が開店

投稿者: ハワイ歩き方事務局 更新日:2011年04月20日

イタリアン・レストラン、「BERNINI HAWAII」が開店

ハワイ・ニュース Bernini Hawaii Opens in Ala Moana Area

■本場、北イタリアの味をホノルルで

東京に3店舗を構える人気イタリアン・レストラン「BERNINI」がホノルルのアラモアナ地区に新しいお店、「BERNINI HONOLULU]をオープンしました。

2011年4月14日(木)に行われたオープニング・イベントでは、北イタリアで修行したオーナーシェフの松本賢悟氏による薄焼きピザやアルデンテのパスタ、新鮮な魚介類を使った前菜などが振舞われました。「素材の味を引き出す料理」をモットーにしているという松本シェフは、地元マーケットや農家に足を運び、新鮮な素材を自分の目で確かめて仕入れるという姿勢を大切にしているのだそうです。

ハワイの食材の旨みを引き出した繊細な味の本場のイタリアンをハワイで気軽に味わえるとは嬉しいですね。

(編集部より:このたびの東日本大震災による犠牲者の皆様に哀悼の意を表すとともに、被災者の皆様に心よりお見舞い申し上げます。一刻も早く状況が改善され、復興の道が開けますことを願ってやみません。)

BERNINI HAWAII
場所:1218 Waimanu St. Honolulu, HI 96814
電話:(808)591-8400
営業時間:17:30-23:00(火〜日曜日)、ラストオーダー:22:30

この記事が属するカテゴリー: ニュース
関連キーワード: BERNINI HAWAII, イタリアン・レストラン,


私たちをフォローしてください!
@hawaiiarukikataをフォロー

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

*

さらにおススメ