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マケナ・ビーチ&ゴルフ・リゾートでポケとワインの夜はいかが?

投稿者: Akiko 更新日:2012年09月26日

マケナ・ビーチ&ゴルフ・リゾートでポケとワインの夕べはいかが?

Enjoy “Poke & Sauvignon Blanc Tasting Event” at Makena Beach & Golf Resort

■マスター・ソムリエが選ぶポケに良く合うワインとは?

マウイ島南部の静かでプライベート感あふれる珠玉のリゾート、マケナ・ビーチ&ゴルフ・リゾート内の「モロキニ・バー&グリル」で、10月11日(木)の午後6時~7時、「ポケとワインの夜」と名づけられたイベントが行われます。このイベントでは、なんと現在ハワイに3人しかいないマスターソムリエのひとりである、パトリック・オークボ氏が、同レストランのオリジナルポケ(フレッシュな魚介類の切り身を使用したハワイ料理)にあう白ワイン(ソービニョン・ブラン)を厳選して、自らサーブしてくれるそうです。

マグロのヅケのような風味で、日本人の口に良く合うポケと、キリッとした白ワインのコンビネーション、想像するだけで嬉しくなってしまいますね!

 

マケナ・ビーチ&ゴルフ・リゾート
マウイ観光局住所:5400 Makena Alanui Makena, Hawaii 96753
電話:(808) 874-1111
ホームページ: www.makenaresortmaui.com/default-ja.html(日本語)

 

■ネイバーアイランド / マウイの歩き方

 

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