Hyatt New Hotel and Chef Morimoto’s Restaurant Opens on Maui
世界的なホテルチェーンのハイアットグループで、新しいタイプの高級デザインホテルである「アンダーズ」がマウイ島ワイレアに2013年にオープンします。
敷地には1.2マイル(約1.9km)に及ぶオーシャンフロントビーチがあり、スイートルームや居住用のビラを含む297の客室が用意される予定です。
またレストランには、アメリカの人気テレビ番組「料理の鉄人」の鉄人シェフとして出場している森本正治氏が手がけるレストランが、ハワイで2店舗目の店をオープンすることもわかりました。
ホテルとしてもダイニングスポットとしても、今後注目を集めることになりそうです。
(パシフィック・デイリー・ニュースより)
■関連情報/ 編集スタッフブログ:鉄人モリモトシェフの新感覚★和食に舌鼓!
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