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パンケーキの次はアサイーがヒットの予感!

投稿者: Myハワイ編集部 更新日:2013年08月28日

パンケーキの次はアサイーがヒットの予感!

Acai Boom Coming After Pancake?

■杏仁豆腐、ヨーグルトなどにアサイーフレーバー登場!

アイランドヴィンテージ・オーガニック&ナチュラル

パンケーキの爆発的なブームを代表するようにハワイアンフードが日本にもどんどん浸透してきていますが、次はアサイーに注目が集まりそうです。

ハワイではアサイーボウルが人気定番メニューですが(※写真はアイランド・ヴィンテージ・コーヒーのアサイーボウル)、日本ではアイスクリームチェーンの「コールド・ストーン・クリーマリー」がアサイーボウルに見立てたジェラートをこの夏から発売しています。さらにコンビニエンスストアのローソンは、「ウチカフェスイーツ」シリーズから、杏仁豆腐にアサイーとラズベリーのソースをかけた「アサイー杏仁豆腐」を8月27日(火)より発売。またダノンジャパンは、アサイーとラズベリーがミックスされたヨーグルト「ダノンビオ脂肪0 アサイー&ラズベリーミックス」を9月23日(月)から発売します。このヨーグルトは、食べてみたいフレーバーを消費者から投票して募った「第4回ダノンビオ選挙」で最多得票数を獲得し、商品化されるものです。

スーパーフルーツとして優れた栄養分、抗酸化力があるアサイーは、今後もさまざまなフードシーンに登場していきそうですね。

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1 response to パンケーキの次はアサイーがヒットの予感!

  1. アサイー杏仁豆腐、ツルッと美味しそうですね!

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