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【グルメ】ハワイ産芋焼酎「波花」完売、次の出荷は3月末!

投稿者: Akiko 更新日:2014年02月21日

"Namihana": Hawaii's Finest Shochu Sold Out

■原料はオキナワン・スイートポテト

ハワイ

昨年9月の登場後、「ハワイの新名物」として人気急上昇中のハワイ産芋焼酎「波花」。オキナワン・スイートポテトを主原料に、黒瀬杜氏の伝統技法に則り、すべて手作りで作られる珠玉の焼酎です。この焼酎の売れ行きが好調で、今回の仕込み分がすべて完売しました。次の出荷は3月末ということです。

■関連情報/ ハワイの空の下、夫婦で造り上げた珠玉の芋焼酎「波花」

ハワイではじめての焼酎「波花」を造り上げたのは、日本出身の平田憲さんと由味子さん夫妻。9年間の準備期間を経て登場した波花は、まろやかな口当たりと爽やかな甘み、ふわっと上品な余韻がたまらない逸品。現在波花の小売はハレイワの蔵のみで行われていますが、ホノルル市内のレストラン(和田、ジャペンゴ、ロイズ、アラン・ウォンズ、とっくり亭など)でも楽しむことができます。ハレイワの蔵で購入する場合は、事前にハワイアン焼酎カンパニーまでメールで連絡するようにしてくださいね。

 

●ハワイアン焼酎カンパニー
Eメール:Kaloimo@gmail.com

 

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1 response to 【グルメ】ハワイ産芋焼酎「波花」完売、次の出荷は3月末!

  1. すごい人気ですねー!!

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