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【グルメ】噂のビビンバ・ロコモコ&ガーリック・シュリンプが大流行の予感!

投稿者: Akiko 更新日:2014年03月27日

Enjoy Garlic Shrimp and Bibimbap Loco Moco at Pearls Korean BBQ

■ハンバーグとグレービー、コチュジャンの素敵なハーモニー

おしゃれなショッピング・スポットとして注目を集めるワードセンターの1階に、今年の1月にオープンしたばかりのカジュアルな韓国料理のお店「パールズ・コリアン・バーベキュー」から、ハワイのローカル・フレーバーを取り入れた2つの新メニューが登場し話題を呼んでいます。

まずはビビンバ・ロコモコ($9.99)。ご飯の上にハンバーグと目玉焼き、そしてグレービーがかかった従来のロコモコに、胡麻油が香るもやしナムル、大根のキムチ、香辛料で味付けしたチョイサムが添えられ、ピリッと辛いコチュジャンソースがアクセント。ボリュームたっぷりで深みのある美味しさが印象的です。

もう一品は、ガーリック・シュリンプ($11.99)です。スライスしたタマネギ、バターとオイルをブレンドした自家製ソース、たっぷりの刻みガーリックと一緒に炒めたプリップリのエビにご飯(白米か玄米が選べます)、そしてキムチやポテトサラダなどのおかずが4種付いてきます。どんどんご飯が進む美味しさで、普段は小食の人もばっちり完食できそうですよ。

新しいハワイの新名物になりそうですね。パールズ・コリアン・バーベキューは、ワードセンターの1階、ハンバーガのお店「クア・アイナ」の隣にあります。お買い物の途中に立ち寄ってみてはいかがですか?

 

ワードセンターズ
住所:1050 Ala Moana Blvd., Honolulu, Hawaii 96814 
Ward Centers, Ward Warehouse
ホームページ(日本語):www.wardcenters.com

この記事が属するカテゴリー: B級グルメ, アジアン・フード, ショッピング, ショッピングセンター, ニュース, ワードビレッジ


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