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【グルメ】カルビーのポテトチップに期間限定でハワイの味登場!

投稿者: Myハワイ編集部 更新日:2014年05月20日

Calbee Intrroduces Exclusive "Hawaiian Onion Salt" Flavored Chips

■甘みが特徴のマウイオニオンとさっぱり塩味の「ハワイアンオニオンソルト」

ハワイのフレーバーを取り入れたポテトチップスが、カルビーから発売されることがわかりました。カルビーがフィーチャーしたのは、マウイ島で栽培される玉ねぎ「マウイオニオン」。

マウイオニオンは昼夜の寒暖さのある生育環境などから、通常扱われる玉ねぎよりも甘みがあるのが特徴です。しかしハワイでもほかの玉ねぎよりも高額で販売される食材で、輸入用に安定して確保することが今までは難しかったそうです。しかしハワイの農家ベニー・ヤマモト氏の協力のもと、マウイオニオンをポテトチップスの味付けのパウダーに採用、実現。玉ねぎの独特の甘みとさっぱりとした塩味が見事にマッチした「ハワイアンオニオンソルト」が誕生しました。

販売は5月26日(月)から、コンビニエンスストア以外のお店では6月2日(月)から始まり、期間限定です。(写真のポテトチップスはイメージです。)

 

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