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■ハワイ産の貴重な焼酎「波花」も楽しめます

ハワイのレストラン業界のリーダー的存在の名シェフ、アラン･ウォン氏のお店、ホノルル市内の「アラン･ウォンズ」では、5月30日(金)に「スピリッツ･オブ･ジ･オリエント」と名付けられた、日本酒をフィーチャーしたディナー･イベントが行われます。

イベントには日本、中国、韓国とハワイの銘酒、「久保田萬寿(まんじゅ)、純米大吟醸」、「香住鶴生もと(かすみつるきもと)」、「ニッカウヰスキー」、「常陸野ビール」、「国茅台酒」、「ロータス･スピリット」、「ファヨソジュ」、「くば焼酎」、「忠孝泡盛」、「薩摩酒造焼酎」、「焼酎波花(ハワイ産)」、「群馬県産水芭蕉」とその生産者や流通担当者が集います。

さらにこの日は特別のプリフィクスディナーが用意され、ディナーのみなら1人＄85。お酒のペアリング付なら＄125です。当日も日本語でオンライン予約はできますが、当日のメニューはこちらのプリフィクス･ディナーのみとなります。日本語でのオンラインと詳細情報はこちらのページをご覧ください。

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◎アラン･ウォンズ･ホノルル
場所：1857 S. King Street, 3rd Floor Honolulu, HI 96826
電話：(808)949-2526
ウェブ(英語)：www.alanwongs.com
日本語でのオンライン予約はこちらのページから