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Akiko

【グルメ】太平洋のピンクパレスでリュクスなシャンパン・ディナーはいかが?

投稿者: Akiko 更新日:2015年02月04日

Enjoy Moët & Chandon Champagne Dinner at Azure Restaurant!

■アズーア・レストランでテラス席で一夜限りのスペシャル・ディナーを

ロイヤル・ハワイアン・ホテル

1927年の創業以来「太平洋のピンク・パレス」として人々から愛されてきた老舗ホテル、ロイヤル・ハワイアン・ラグジュアリー・コレクション・リゾート(以下ロイヤル・ハワイアン)のメイン・ダイニング「アズーア・レストラン」で2月26日(木)、一夜限りのゴージャスなシャンパン・ディナーが用意されます。

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「モエ・エ・シャンドン特別ディナーコース」は、同レストランのシェイマス・アルウィン料理長が腕によりをかけた5品のディナーコースと、それに合わせた「モエ・エ・シャンドン」のシャンパンのラインナップが楽しめます。モエ・エ・シャンドンといえばあの「ドン・ぺリニヨン」を生産する世界一のシャンパン・メーカー。爽やかで芳醇なシャンパンの世界を心行くまで楽しめますよ。しかも予約をすれば、プールサイドのテラス席“Azure210”に座ることができ、セミプライベートな空間で食事とシャンパンに酔いしれることができます。

メニューは「ピーターソン農場のデヴィルドエッグ」からスタート。「ステラー・ベイ・オイスターとフォアグラ」、「ウニとサフランのパスタ」と続き、「スイカのシャンパン・ジュレ」で箸休め。さらに「ハマチのコンフィ」とシーフードづくし。それぞれに高級シャンパンのペアリングが楽しめます。デザートは「パリブレストとシャンパンムース」でさっぱりと。料金は1人$200です。詳細とお申し込みは、こちらのページをご覧ください。

 

ザ・ロイヤル・ハワイアン ロイヤル・ハワイアン・ラグジュアリー・コレクション・リゾート

住所:2259 Kalakaua Ave., Honolulu, HI 96815
電話:(808)923-7311
ホームページ(日本語):jp.royal-hawaiian.com
宿泊プラン(日本語):jp.royal-hawaiian.com/rooms/packages.htm
フェイスブック日本語公式ページ:www.facebook.com/RoyalHawaiianJP

 

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