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【新店】日本で活躍するイタリア人写真家がワイキキにカフェをオープン

投稿者: Akiko 更新日:2015年09月10日

Japan-based fashion photographer to open bakery, cafe in Waikiki

■ハワイ、東京、ソウルにイタリアン・カフェを展開予定

ワイキキビーチ

 

東京を本拠地に活躍中のイタリア人ファッション・フォトグラファー、 Giancarlo Marino(ジャンカルロ・マリーノ)氏が、ワイキキにイタリアン・ベーカリー&カフェ「Kornetti(コルネッティ)」をオープンすることがわかりました。オープン予定日は10月15日で、場所はコンドミニアム「ハワイアンモナーク」の1階です。

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イタリアのナポリ生まれのマリーノ氏は現在東京を拠点に活躍していますが、以前はハワイに住んでいたこともあるそうです。カフェではグルメコーヒーと、現在日本でも注目が集まっている故郷イタリアのパン「コルネッティ」をフィーチャーするそうですよ。ちなみにコルネッティとは、フランスのクロワッサンとよく似たパンで、イタリアの朝食の定番なんだとか。ハワイ店オープンの後は、東京の表参道とソウルにも支店をオープン予定だそうです。ワイキキ店はハワイの新しい人気スポットとなりそうですね!

Kornettiの公式ウェブサイト(日本語):kornetti.com/ja/

(Pacific Business Newsより)

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2 responses to 【新店】日本で活躍するイタリア人写真家がワイキキにカフェをオープン

  1. シュノーケリングのツアーにお迎えに来てもらう前に買って、道中で食べました。朝早かったので軽く食べてコーヒーも飲みたくてどこかないか探してたところ、雑誌で見て行ってきました。行って大正解!!!ショーケースにはプレーンのコルネットがあって、これが欲しいとメニューにはないけど注文したところ、裏メニューのようで、頼んでラッキーでした。ほんのり甘めで朝にはもってこいでした。ちょっとコーヒーにつけるて食べると美味しい。シュノーケルが終わった頃、どっと疲れが出て、あーーもう一個買っとけば良かったーと後悔。
    朝食の定番になりそうです!

  2. AKIKOさん、こんにちは!コルネッティのご紹介をいただきありがとうございます!
    ぜひ一度いらしてください!スタッフ一同お待ちしております!

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