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New ice cream shop opening in former Bubbies location near University of Hawaii Manoa

■バビーズ跡地で、人気の餅アイスも復活

ハワイ大学マノア校近くにアイスクリーム店「アイランドスクープス」が2月16日(火)午前11時にオープンすることがわかりました。

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場所はバーシティセンター内（1010 University Avenue）、30年に渡りアイスクリームファンに愛され、惜しまれながら昨年10月に閉店したバビーズ・ホームメイド・アイスクリーム＆デザートがあったところで、アイランドスクープスでは、バビーズで大人気だった餅アイスクリーム(写真)も販売するということです。

アイランドスクープスを経営するネイティブ・ハワイアンによりますと、早ければ2月初旬から中旬にオープンを予定。新たに13人のスタッフが雇用されるということです。

売り上げの半分は奨学金や職業訓練プログラム、健康＆住宅プログラムなど先住ハワイアンコミュニティの援助に役立てられるということです。

(Pacific Business Newsより)