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UFC Hall of Famer B.J. Penn getting into new business

■１０月５日はリタイアからカムバック！

ポイと言えばハワイ好きの方には紫色のスイーツ「ポイグレーズド」でおなじみですが、ハワイ出身の伝説の総合格闘家が、ハワイの伝統的な主食であるポイのビジネスを開業すると話題になっています。

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地元の商取引所によると、ハワイ島・ヒロ出身の総合格闘家、B.J.ペン氏が、オノ・ポイ・カンパニー(Ono Poi Co. LLC)という新しい会社を始めたようです。

総合格闘技の王者とも言われるペン氏は、自分のソーシャルメディアでもポイに対する情熱を投稿。ポイの原料となるタロ畑を背景に、ペン氏自身がポイをついている写真も掲載しています。

ポイは、ポリネシア人の元祖主食と言われており、タロ(別名カロ、ルートベジタブルとも言う)という植物が原料です。

ペン氏(37)は、ポイ・ビジネスの他にも、オアフ島に彼の名前で3つのジムを開業しています。ペン氏は2014年に格闘技界をリタイアしましたが、来月10月15日にはカムバックし、リカルド・ラマスとの対戦が予定されています。そちらのほうも気になりますね。

栄養価が高く、赤ちゃんの離乳食や病人食にも向くスーパーフードのポイ、ペン氏のポイ店が気になります。

(記事はPacific Business Newsより、写真はキョーコのブログより)