ハワイのホテル、グルメ、ショッピング、オプショナルツアーなどの旅行情報 ホノルルから「ハワイ観光に役立つ最新情報」を毎日更新

Eriko

ザ・カハラでワイン・スペクター協賛の豪華なワインイベント開催!

投稿者: Eriko 更新日:2016年09月29日

A CELEBRATION OF WINE AT THE KAHALA, OCTOBER 7TH & 8TH

■選りすぐられたワインと美味しいグルメを!

kahala_wine

10月7日(金)と8日(土)の週末に、 ザ・カハラ・ホテル&リゾートでは、ハワイでは初のワイン・スペクテイター協賛のワインイベントを開催します。ワイン愛好家やワインについてこれから学びたい方におすすめの3つのイベントが行われます。

ワイン・スペクテイターとは、アメリカで発行されているワイン専門誌で、評価が厳しいことで知られており、ワイン業界に与える影響も大きいと言われています。

1日目は、マスターソムリエのジリアン・バランス氏を迎え、ワイン・スペクテイターより90点以上で評価されたワインが楽しめるワインテイスティング。2日目は、3名のマスターソムリエによるワインセミナーとホクズでのペアリングの5コースディナーが楽しめます。イベントの詳細は下記をご覧ください。

■ ワインテイスティング:10月7日(金)6:30PM~8:30PM オーシャンサイド
お一人様:$75.00(サービス料&税別途)
評価90点以上のワインを、ザ・カハラの総料理長、ウェイン・ヒラバヤシが創作するフィンガーフードと一緒に楽しめます。90点以上のワインには、92点の2014年ベリンジャー シャルドネ、94点の2013年ヒューイット カベルネ・ソーヴィニヨン等も含まれています。

■マスターソムリエによるセミナー:10月8日(土) 10:00AM~12:00PM ロビー階下マイレボールルーム
お一人様:$50.00(サービス料&税別途)
3名のマスターソムリエによるセミナーが行われ、幾つかのワインをブラインドテイスティングできます。

■ワインペアリング5コースディナー:10月8日(土) 6:30PM~ レストラン・ホクズ
お一人様:$150.00(サービス料&税別途)
ザ・カハラの総料理長のウェイン・ヒラバヤシと、ホクズ総料理長の井上啓史による特別ディナーは、コナコーヒーをまとった仔羊のロースト、カウアイ産の甘エビからコナ産のロブスター、パイナップルのタルトとローズマリーリコッタシャーベット等、地元の食材を使った5コースディナーをワイン・スペクテイターより吟味されたワインとのペアリングにて提供。

席数に限りがありますので、早めのご予約をおすすめします。

予約: 日本語にて1+ (808) 739-8760 または Eメール restaurants@kahalaresort.com

ザ・カハラ・ホテル&リゾート
住所:5000 Kahala Ave., Honolulu, HI 96816
電話:(808) 739-8888
駐車場:有り
 

この記事が属するカテゴリー: ニュース, ホテル, レストラン
関連キーワード: ザ・カハラ, ハワイ, ワイン,


私たちをフォローしてください!
@hawaiiarukikataをフォロー

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

さらにおススメ