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モアナ サーフライダーで大人気のマンゴーのお祭り開催!

投稿者: Eriko 更新日:2017年06月13日

Mangoes at the Moana to be Held at Moana Surfrider

■ファーマーズ・マーケットや有名シェフのマンゴー料理コンテストも!

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ハワイの美味しいトロピカルフルーツといえば、なんと言ってもマンゴーですよね。今年もマンゴーの季節がやってきました。7月15日(土) 午前10時から午後3時まで、モアナ サーフライダー ウェスティン リゾート&スパの中庭バニヤン・コートヤードを中心にホテル内各所にて、ハワイの夏の味覚、マンゴーを満喫できるイベント「第9回マンゴー・アット・ザ・モアナ」が行われます。

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ハワイでも大人気のトロピカルフルーツのマンゴーと地元のトップシェフが主役のこのイベントでは、マンゴーをメイン食材とした人気シェフ同士の対決なども見学できます。

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第9回「マンゴー・アット・ザ・モアナ」の開催スケジュールは以下の通りです:

■ベスト・マンゴー・コンテスト

マンゴー愛好家やマンゴーを栽培している人々が自宅の裏庭で育てたマンゴー2つを出品し、審査員が今年1番のマンゴー、「ベスト・マンゴー・オブ・ザ・イヤー」を決定するコンテスト。審査の基準となるのは風味、見た目、香り、食感で、賞品はモアナ サーフライダー ウェスティン リゾート&スパの宿泊券2泊分。コンテストの参加申し込みは、当日の午前8時より1時間のみ。

場所:ヴィンテージ 1901 & バニヤン・コートヤード

時間:午前9時~11時 (参加申し込み:午前8時~9時)

■マンゴー・ファーマーズマーケット

ハワイのマンゴー農家「マカハ・マンゴーズ」によって育てられた新鮮で熟したマンゴーを試食・購入出来る。

場所:モアナ サーフライダー ウェスティン リゾート&スパ内 ロビー

時間:午前10時~午後2時 

■ベイクショップ&サイレント・オークション

姉妹ホテルのロイヤル ハワイアン内にあるロイヤル ハワイアン ベーカリーのエグゼクティブ・ペイストリーシェフ、キャロライン・ポルトゥオンドとモアナ サーフライダーのエグゼクティブ・ペイストリーシェフ、ナナコ・ペレス・ナバが作るスイーツの販売。サイレント・オークションも開催され、マンゴーについて学ぶ機会をサポートする目的で収益はカピオラニ・コミュニティ・カレッジの調理師専門学科へ寄付される。サイレント・オークションは、午前10時より開催。

場所:モアナ サーフライダー ウェスティン リゾート&スパ内 ロビー

時間:午前10時~午後2時

■アルティメット・マンゴー・スローダウン

マンゴーをメイン食材として使用した料理を以下8名の地元シェフが考案し、その味を競い合う、マンゴー・スローダウン。入場無料で、来場者は気になったシェフの料理を$8で購入できる。午後1時30分よりハワイの人気アーティスト、ショーン・ナアウアオによるライブ演奏もザ・ビーチ・バーにて開催される。

 ザ・ピッグ・アンド・ザ・レディのアンドリュー・リー

 MWレストランのウェイド&ミッシェル・ウエオカ

 ココ・ヘッド・カフェのリー・アン・ウォン(前回優勝者)

 ティキズ・グリル & バーのロニー・ナツイ

 タオルミーナ・シシリアン・キュイジーヌの三村浩之

 フェテ・ハワイのロビン・マイイ

 タートル ベイ リゾートのジェームス・アプタキン

 ラムファイヤーのジョン・サルチェード

さらに、サザン・ワイン & スピリッツブースではカクテルが提供される。料理及びカクテルの購入はチケット制(1枚$8相当)となり、前売りチケットは8枚綴りが$55でご購入可能。前売りチケットはホノルル・ボックス・オフィス (英語)にて7月8日まで購入可能。当日会場でもチケット8枚綴りが購入できる。当日はシェラトン・プリンセス・カイウラニのパーキングが4時間まで無料。

場所:バニヤン・コートヤード

時間:午前11時~午後2時

■マンゴーカクテル・ミックスダウン

サザン・ワイン & スピリッツ提供による「マンゴーカクテル・ミックスダウン」では来場者の目の前でマンゴーにちなんだカクテルなどが提供される。イベント来場者はブースにてカクテルが購入可能。また、ロイヤル ハワイアン ラグジュアリー コレクション リゾートのアズーア レストランやシェラトン・プリンセス・カイウラニのスプラッシュ・バーによるマンゴーをテーマにしたカクテルも提供される。マンゴー・スローダウンで余ったチケットも使用可能。

 

マンゴー・アット・ザ・モアナ

日時:2016年7月15日(土) 午前10時から午後3時
会場:モアナ サーフライダー中庭バニヤン・コートヤードを中心にホテル内各所
料金:入場無料、料理コンテストは前売り券を発売中

 

モアナ サーフライダー ウェスティン リゾート&スパ
住所:2365 Kalakaua Ave., Honolulu, HI 96815ハワイ地図
電話:(808)922-3111
ホームページ(日本語):jp.moana-surfrider.com
料金&予約(日本語):jp.moana-surfrider.com/rr_packages.htm
日本語公式フェイスブックページ:https://www.facebook.com/MoanaSurfriderJP

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