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冷たいスイーツで、夏をさらに満喫!

投稿者: Izumi 更新日:2018年07月07日

Cold Sweets in Hawaii

アロハ! 7月に突入し、ますます暑いと感じる季節になってきました。Myハワイでは、暑さからくる疲れを吹き飛ばしてくれるような冷たくて美味し~いスイーツをご紹介します。お買い物の途中に立ち寄りやすい場所にある人気のスイーツ屋さんをいろいろ選びましたので、休憩がてらに行ってみてくださいね。

スイートクリームズ

<目次>
1.アイランド・ヴィンテージ・シェイブアイス(Island Vintage Shave Ice)
2.アンクル・クレイズ・ハウス・オブ・ピュア・アロハ(HOPA)
3.イル・ジェラート(IL Gelato)
4.ルーシーズ・ラボ・クリーマリー(Lucy’s Lab Creamery)
5.バブル・ワッフル・サンデー(Bubble Waffle Sundaes)
6.メンチーズ・フローズン・ヨーグルト(Menchie’s Frozen Yogurt)
7.スイート・クリームズ(Sweet Creams)

1.アイランド・ヴィンテージ・シェイブアイス(Island Vintage Shave Ice)

アイランド・ビンテージ・シェイブアイス

アサイボウルや100%コナコーヒーで有名な「アイランド・ヴィンテージ・コーヒー」が展開するシェイブアイスの店「アイランド・ヴィンテージ・シェイブアイス」。アラモアナセンターのエヴァウィング2階に位置し、もう1店舗ロイヤル・ハワイアン・センターにも同様のキオスクスタンドで出店しています。

特徴は、新鮮なフルーツを使用したオールナチュラルのシロップにオリジナリティ溢れるトッピングが揃っていて、ローカルから旅行者にまで大人気! シロップはリリコイ(パッションフルーツ)、マンゴー、ストロベリー、バナナ、パイナップルなどのフルーツ味のほか、ライチミント、アサイ、ココナッツ、抹茶、ゆずなどユニークなフレーバーも充実しています。

トッピングにはコンデンスミルクや小豆などがありますが、その中でも絶対に試したいのが、薄い膜に包まれたフルーツジュースがプチッとはじけて口の中いっぱいに広がる「ポッピングボバ」。また、トッピングの餅として白玉を提供する店が多い中、こちらは羽二重餅のような食感の上、ほのかにパイナップル味がする手作りの餅です。どれものせたくなりますね!

アイランド・ビンテージ・シェイブアイス

お店おすすめのシグネチャー・シェイブアイスから選んでも良し(写真左)、自分好みでシロップやトッピングを選んでも良し(写真右)。自分好みで選ぶ場合は、レギュラーサイズが$5.95、ケイキサイズ(キッズサイズ)が$4.95で、シロップが2種類選べます。トッピングは各種$0.75で、オーガニックのソフトクリームかフローズンヨーグルト(各$1.50)を追加することもできますよ! 

アイランド・ビンテージ・シェイブアイスヘブンリー リリコイ $7.95

写真右手前に写っているオレンジ色のものが、ポッピングボバ。同店に来たからには是非試したいトッピングのひとつ。シェイブアイスの中にはフローズンヨーグルトが隠れていて、ヨーグルトの優しい酸味とフルーツシロップが絶妙のマッチング。一番人気のメニューです。

アイランド・ビンテージ・シェイブアイススーパーアイランド $7.95

アサイがシェイブアイスに使用されているのは珍しいかも…。さすが、アサイボウル人気店ならではの発想に頷けます。濃厚な味わいで美味!

アイランド・ビンテージ・シェイブアイスオーガニック フローズン ヨーグルト $5.95

ソフトクリームやフローズンヨーグルトは単品で注文することもできます。こちらも全てオーガニックで、フルーツシロップがかけられます。フローズンヨーグルト好きにはたまらないアイテム!

なおアラモアナセンター店では、人気のアサイボウルやコーヒーを一緒に注文することもできます。家族や友達とシェアしながらいろいろ試してみてはいかが。

◇関連記事/【グルメ】アイランド・ヴィンテージ・コーヒーがシェイブアイス店をオープン!

<お店の地図>アラモアナセンター2階、エヴァウィング側
アイランド・ビンテージ・シェイブアイス

◎アイランド・ヴィンテージ・シェイブアイス(Island Vintage Shave Ice)
場所:アラモアナセンター2階、エヴァウィング側
営業時間:月~土曜9:30-21:00、日曜10:00-19:00

◎アラモアナセンター(Ala Moana Center)
住所:1450 Ala Moana Boulevard, Honolulu, HI 96814
電話:(808)955-9517
営業時間:月~土曜9:30-21:00、日曜10:00-19:00
ウェブサイト(日本語):www.alamoanacenter.jp

2.アンクル・クレイズ・ハウス・オブ・ピュア・アロハ(HOPA)

アンクル・クレイズ・ハウス・オブ・ピュア・アロハ

アラモアナセンター2階「ラナイ@アラモアナセンター」の一角に、今年4月待望の第2号店としてオープンした「アンクル クレイズ ハウス オブ ピュア アロハ(Uncle Clay’s House Of Pure Aloha)」、通称「ホパ(HOPA)」。この長い店名には純粋なアロハの気持ちを以って一人一人のお客様を大切にしたいという店主の一途な想いが込められております。

◇関連記事/新しいフードコート「ラナイ@アラモアナセンター」がオープン!

ホパのシェイブアイスは人口甘味料や香料などの添加物が一切含まれていない、オールナチュラルなものだけが使用されていることで有名。果実本来の甘みを生かしたフルーツシロップは甘すぎず、氷が解けたあとも、フルーツジュースのように飲むことができます。シロップはもちろん、毎日新しく作られるトッピング用の餅もすべて手作り。さらに、出来るだけ新鮮な地産のものを使うという点にもこだわっています。オールナチュラルで新鮮と分かれば、小さな子どもにも安心して食べさせられますね。

アンクル・クレイズ・ハウス・オブ・ピュア・アロハ

どれも美味しそうで迷っちゃいますよね。特に人気のシェイブアイスは、クラシック レインボー、ストロベリー ドリーム、トロピカル デライトだそうですよ。日本の方にはやっぱり宇治金時も人気みたいです。

アンクル・クレイズ・ハウス・オブ・ピュア・アロハクラシックレインボー レギュラーサイズ $7.25

シェイブアイスのトップにどーんと乗っているアイスクリームは「タヒチアンバニラ」。とーっても濃厚で一気に贅沢度が増す美味しさ。

アンクル・クレイズ・ハウス・オブ・ピュア・アロハストロベリードリーム レギュラーサイズ $8.00

アンクル・クレイズ・ハウス・オブ・ピュア・アロハ宇治金時 レギュラーサイズ $8.75

お茶のフレーバーもしっかりと楽しめて、京都出身の編集部も虜になりました!

ホパでも自分好みでシロップやトッピングを組み合わせることができますよ。詳細は、過去記事「オールナチュラルのシェイブアイスHOPA(動画あり)」で紹介していますので、ぜひご参照ください。

<お店の地図>アラモアナセンター2階メイシーズ側、ラナイ@アラモアナセンターの一角
アンクル・クレイズ・ハウス・オブ・ピュア・アロハ

◎アンクル・クレイズ・ハウス・オブ・ピュア・アロハ(HOPA)
場所:アラモアナセンター2階メイシーズ側、ラナイ@アラモアナセンターの一角
営業時間:月~土曜9:30-21:30、日曜10:00-20:00
ウェブサイト:houseofpurealoha.com

◎アラモアナセンター(Ala Moana Center)
住所:1450 Ala Moana Boulevard, Honolulu, HI 96814
電話:(808)955-9517
営業時間:月~土曜9:30-21:00、日曜10:00-19:00
ウェブサイト(日本語):www.alamoanacenter.jp

3.イル・ジェラート(IL Gelato)

イル・ジェラート

カハラモールでのお買い物途中におすすめ、ハワイで本格ジェラートが楽しめる「イル・ジェラート(IL Gelato)」をご紹介します。

創業者のダークさん(Dirk Koeppenkastrop)はジェラート発祥のイタリアで修業を積んだかなりの実力派。ハワイの食材を巧みに取り入れハワイ料理界を牽引するシェフのアラン・ウォンズやロイ・ヤマグチから刺激を受け、イタリアの伝統的なジェラート製法にハワイやアジアの食材を融合したジェラートを提供しています。

◇関連記事/ハワイのジェラート名人が本場イタリアで世界に挑戦!

イル・ジェラート

レシピとしてあるフレーバーの種類は、なんと150種類以上。タヒチアンバニラのようなハワイではどうしても入手できない食材以外は全て地産食材が使用されていて、全部のジェラートが手作り。季節や食材の入荷状況で、その日のお店に並ぶフレーバーが決まります。来るたびに新しいフレーバーと出会えるのも楽しみですね。

購入前に試食することも可能なので、迷ったときは味見をしてから決めるといいですね!

イル・ジェラート

チョコレート好きの編集部員は、贅沢にもチョコレートアーモンドスワール(Chocolate Almond Swirl)とビスコッティ(Biscottino)の2種類のフレーバーを、チョコレートでコーティングをしたワッフルコーンに入れてもらいました。欲張りすぎ…(恥)。このワッフルコーンもお店の手作りです! (2スクープ $5.50、ワッフルコーン代別)

濃厚な味になめらかな舌触りで、思わずうっとり。カハラモールには何度も訪れているのに、なぜ今まで食べなかったのかと少し悔やむほどに…(笑)、美味しかったです。

イル・ジェラート

こちらはストロベリー レモネード(Swtraberry Lemonade Sorbetto)とマンゴー(Mango Sorbetto)のソルベを組み合わせてみました。編集部員は2スクープ頂きましたが、1スクープから注文可能です。せっかくなのでいろいろなフレーバーを楽しみたいという方は、3スクープ以上も可能ですよ。その場合は、溶けても安心なカップの方がいいかもしれませんね。

イル・ジェラート

さて続いて、こちらは何だと思いますか?

イル・ジェラートクラシック(Classico) $7.50

正解はスパゲッティ・ジェラート! ホイップクリームの周りに麺状にしたタヒチアンバニラジェラートが豪快に盛られ、その上からトマトソースやパルメザンチーズに似せたストロベリーラズベリーソースとホワイトチョコレートがかけられています。ジェラートをスパゲッティ風に演出するとはなんともユニークな発想ですよね。フレーバーは他にもコナコーヒーやバナナなどがあります。見た目以上にボリュームがあり、2、3人でシェアするとちょうどいいかもしれませんよ。

<お店の地図>カハラモール内、スターバックス・コーヒーの近く
イル・ジェラート

◎イル・ジェラート(IL Gelato)
場所:カハラモール内、スターバックス・コーヒーの近く
電話:(808)732-7736
営業時間:月〜土曜10:00-21:00、日曜10:00-18:00
ウェブサイト:http://ilgelato-hawaii.com/

カハラモール (Kahala Mall)
住所:4211 Waialae Ave., Honolulu, HI 96816  
電話:(808)732-7736 
営業時間:月〜土曜10:00-21:00、日曜10:00-18:00
ウェブサイト:www.kahalamallcenter.com

4.ルーシーズ・ラボ・クリーマリー(Lucy’s Lab Creamery)

ルーシーズ・ラボ・クリーマリー

アラモアナセンターから歩いて約10分のサウスショア・マーケット(South Shore Market)にあるルーシーズ・ラボ・クリーマリー(Lucy’s Lab Creamery)は、他店にはない斬新で珍しいフレーバーのアイスクリームが楽しめると大人気!

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ルーシーズ・ラボ・クリーマリー

できるだけ地産の食材を使うことにこだわっていて、お店に並ぶフレーバーは日替わりで楽しめます。

ちなみに取材した日のフレーバーは以下の通り(全18種類)

チャーシュー(Charsiu)、わさび(Wasabi)、カモミール(Chamomile)、タイティー(Thai tea)、バースデーケーキ(Birthday Cake)、ストロベリー・マスカット・ソルベ(Strawberry Moscato sorbett)、アーモンド・フロート(Almond Float)、ブラウニー・バター(Brownie Batter)、ベーコン・ウィスキー(Bacon Whiskey)、ハニー・ラベンダー(Honey Lavender)、 ヌテラ(Nutella)、ビーガン・ライチ(Vegan Lychee、プラス$1.20)、ビーガン・オルチャータ(Vegan Horchata、プラス$1.20)、コーヒー・ドーナツ(Coffee Donuts)、ブルーベリー・チーズケーキ(Blueberry Cheesecake)、ウベ(Ube)、 シナモン・トースト・クランチ(Cinnamon Toast Crunch)、 ポグ・ソルベ(POG Sorbet、P=パッションフルーツ O=オレンジ G=グアバ)

写真上段右から5つ目にあるのが、チャーシュー味のアイスクリーム。オレンジピンクの色に、チャーシュー味というのが気になった編集部員は味見をしてみました。目をつぶって食べると本当にチャーシューの香りが口いっぱいに広がり、なんとも不思議な感覚に…。購入前に試食することが可能なので、皆さんも気になるフレーバーがある場合は試してみてくださいね。

ルーシーズ・ラボ・クリーマリー

日本語でのメニュー表もありますよ。
ケイキサイズ(キッズサイズ) $3.25、シングル $4.25、ダブル $5.75、トリプル $7.25(※トッピング代別)。
色鮮やかでかわいいトッピングが充実していて、フォトジェニックなアイスクリーム作りにも楽しそうですね。

ルーシーズ・ラボ・クリーマリー

編集部員は試食をして気に入ったハニー・ラベンダーにお餅のトッピングを追加。ラベンダーの爽やかな香りにハニーの優しい甘みがプラスされて美味。

ルーシーズ・ラボ・クリーマリー

編集部員ナンシーが選んだのはウィスキー・ベーコン味のアイスクリームに、フルーティでさくさくの食感が楽しめるフルーツ・ループス(Fruit Loops)をトッピングで追加。なんとベーコンは、ベーコンそのものが入っていて、甘みの中に塩っけがプラスされて癖になる美味しさです。

ルーシーズ・ラボ・クリーマリーパン・デ・クレム $6.50

ハワイのスイートブレッド(甘みのある柔らかいパン)にヌテラもしくはゼリーを塗り、お好みのアイスクリームにトッピングも一緒に挟んだ、甘くて贅沢なスイーツ。さらに希望によっては最後に少し温めてくれます。あたたかいパンに、アイスクリームがとろ〜りと溶け出し、笑顔が止まりません。ただ早く食べないと溶けるスピードが早いので、要注意!

<お店の地図>サウスショア・マーケット (South Shore Market)の中
ルーシーズ・ラボ・クリーマリー

◎ルーシーズ・ラボ・クリーマリー(Lucy’s Lab Creamery)
場所:サウスショア・マーケット (South Shore Market)の中
営業時間:月〜土曜10:00-21:00、日曜10:00-18:00
ウェブサイト:http://lucyslabcreamery.com/

◎サウスショア・マーケット、ワード・ビレッジ(South Shore Market, Ward Village)
住所:1170 Auahi St Honolulu, HI 96814
電話:(808)591-8411
営業時間:月〜土曜10:00-21:00、日曜10:00-18:00
ウェブサイト:https://www.wardvillage.com/places/south-shore-market

5.バブル・ワッフル・サンデー(Bubble Waffle Sundaes)

バブル・ワッフル・サンデー

続いておすすめするコールド・スイーツは、アラモアナ・ホテルに宿泊している方やアラモアナセンターでのお買い物途中に訪れる人も多いスーパーマーケット「フードランド・ファームズ」の中にあるバブル・ワッフル・サンデー! 名前からは想像するのが難しいかもしれませんが、言わばワッフル生地にアイスクリームなどを挟んだクレープのようなもの。食べ応え十分のスイーツです。

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バブル・ワッフル・サンデー

ワッフルは店頭で作られます。

ちなみに写真に写っている方は、アラモアナセンターのフードランド・ファームズで料理部門の総指揮を執るシェフのブライアン氏。彼はかの有名なハワイのシェフ、アラン・ウォン氏やサム・チョイ氏などのファインダイニング・レストランでシェフを長く務めた経験を持つ方です。この日はブライアン氏がじきじきにデモンストレーションを行ってくれました。

バブル・ワッフル・サンデー

このまま食べても美味しそう…。

バブル・ワッフル・サンデー

イチゴやパイナップルなどの新鮮カットフルーツに、あずきやタピオカ、オレオなどバラエティ豊かなトッピング。

バブル・ワッフル・サンデー

シェフおすすめでアイスクリームを2スクープ、ホイップクリーム、チョコシロップなどをトッピング。これで$7.99(バブルワッフルのみ)です。2人で分けて食べても十分なボリューム。アイスクリームとワッフルが絶妙なコンビネーションで、大人も子供も大満足のデザートです。

ちなみにワッフルは甘すぎず、アイスクリームやホイップクリームとの相性抜群で日本人の好みにぴったり。シェフ・ブライアン氏は日本人のご両親を持つ日系人で、日本人の好みのツボを心得ています。カリッと香ばしくて美味!

<お店の地図>アラモアナセンター1階エヴァウイング、フードランド・ファームズの中
バブル・ワッフル・サンデー

◎フードランド・ファームズ(Foodland Farms)
場所:アラモアナセンター1階エヴァウイング
電話:(808)949-5044
営業時間:毎日5:00-22:00
ウェブサイト:www.foodland.com/stores/foodland-farms-ala-moana

◎アラモアナセンター(Ala Moana Center)
住所:1450 Ala Moana Boulevard, Honolulu, HI 96814
電話:(808)955-9517
営業時間:月~土曜9:30-21:00、日曜10:00-19:00
ウェブサイト(日本語):www.alamoanacenter.jp

6.メンチーズ・フローズン・ヨーグルト(Menchie’s Frozen Yogurt)

メンチーズ・フローズン・ヨーグルト

急速に開発が進む西オアフでは注目のお店やレストランが続々とオープンし、ローカルだけでなく旅行者の訪問も少しずつ増えてきています。その中でもローカルに人気のショッピングセンター、カポレイ・コモンズに行く方は多いのではないでしょうか。そんな皆さんにおすすめのスイーツは同センター内にある、セルフサービスのフローズンヨーグルトショップ「メンチーズ・フローズン・ヨーグルト(Menchie’s Frozen Yogurt)」です。西オアフのドライブ途中に立ち寄ってみてもいいかもしれませんね。

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メンチーズ・フローズン・ヨーグルト

まずカウンターでフローズン・ヨーグルトを入れるカップをもらいます。カップだけ、もしくはワッフル入りカップ(ワッフルは別料金)のどちらかが選べます。

メンチーズ・フローズン・ヨーグルト

続いて、フローズン・ヨーグルトのフレーバーを決めてカップに入れます。全てセルフサービスなので、ソフトクリームのように機械からむにゅ〜と出てくるのを体験するのも楽しいですね。フローズン・ヨーグルトの量を調節するのも自分次第です。 フレーバーにはバニラ、チョコレート、ストロベリー、チーズケーキなど多数。いくつかのフレーバーを混ぜることももちろんできますよ!

メンチーズ・フローズン・ヨーグルト

フローズン・ヨーグルトをボウルに入れたらこちらのトッピングステーションへ(トッピングがいらない場合はそのままレジで清算します)。チョコレートやグミ、ココナッツ、ワッフルコーンなどのほかに、フルーツなどもトッピングすることができます。

メンチーズ・フローズン・ヨーグルト

チョコレートやキャラメルソース、マシュマロのトッピングも。トッピングの種類がとにかく豊富なのがメンチーズの人気の秘密。自分で選べるので子どもたちも大喜びです。自分だけのクリエイティブなデザートを作ることができますよ。

メンチーズ・フローズン・ヨーグルト

トッピングが終わったらレジへ。値段は自分で作ったボウルの重量で決定され、1オンス(約28.35g)につき63セント(+ハワイ州消費税)という計算となります。写真のフルーツたっぷり、カップはワッフルコーンなしで、$5~6前後が相場です。

<お店の地図>カポレイ・コモンズのターゲット近く
メンチーズ・フローズン・ヨーグルト

◎メンチーズ・フローズン・ヨーグルト(Menchie’s Frozen Yogurt)
場所:カポレイ・コモンズ、ターゲット付近
電話:(808)674-1320
営業時間:日~木曜11:00-21:00、金・土曜11:00-22:00
ウェブサイト:www.menchies.com

◎カポレイ・コモンズ Kapolei Commons)
住所:4450 Kapolei Pkwy. Kapolei
電話:(808)529-9560
営業時間:店により異なる
ウェブサイト: TheKapoleiCommons.com

7.スイート・クリームズ(Sweet Creams)

スイート・クリームズ

2017年2月にオープンしたばかりのアイスクリームショップ「スイート・クリームズ(Sweet Creams)」。オープン当初から行列が絶えないとうわさの超人気店。アラモアナセンターから徒歩1分ほどの距離にありますが、少し奥まった場所にあり、たまたま見つけるには難しい場所にあります。しかし、取材をした日もうわさ通り常に列ができていて、お客さんの足が途絶えません。皆さんこのお店を目掛けて来ているのが分かり、人気のすごさを実感!

スイート・クリームズ

一体何でこんなに人気なのかと言うと、実はこちらのアイスクリームは注文後に冷たい鉄板の上で作り出されるという、ユニークな製法が話題を呼び大ヒット! 店主の子どもが1才を迎える誕生日パーティーに何か特別なことをしたいと、ユーチューブ(TouTube)を見ていてたまたま見つけたローリングアイス。もとはタイやミャンマーなど東南アジアが発祥とされるアイスクリームみたいです。 ミルクを鉄板に流し込み、素早くオレオクッキーを砕きます。

スイート・クリームズ均等に混ぜたら薄く伸ばし、写真のようにくるくると巻いていきます。

スイート・クリームズお見事! くるくる巻かれているので、ローリングアイスと呼ばれるのですね。

スイート・クリームズクッキークリーム(Cookie ‘N Cream) $7.00(レギュラーサイズ)

オレオクッキーにポッキー、ホイップクリームなどのトッピングをして完成! 甘すぎず、トッッピングのさくさくとした食感を楽しみながらペロリと食べられちゃう美味しさです。

スイート・クリームズストロベリーショートケーキ(Strawberry Shortcake) $7.00(レギュラーサイズ)

ストロベリー味のアイスにカットされたストロベリーとホイップクリーム、カラフルなフルーティペブル、グラハムクラッカーなどのトッピングがもりもりのこちらは、お店一番の人気商品とのこと。見た目も鮮やかで可愛いくまさにフォトジェニックなスイーツ。お味ももちろん申し分の無い美味しさです。

お店考案のローリングアイスメニューは現在12種類。もちろん自分好みでアイスクリームやトッピングを組み合わせることもできるので、お好みで試してみてくださいね。

<お店の地図>コナ通り(Kona St)沿いにラーメンの「満一」が見え、その奥にスイート・クリームズがあります。
スイート・クリームズ

◎スイート・クリームズ(Sweet Creams)
住所:1430 Kona Street, Honolulu, HI 96814
電話:(808) 260-4725
営業時間:月〜木・日曜12:00-21:00、金・土曜12:00-22:00
ウェブサイト:http://sweetcreamshawaii.com/

常夏のハワイは日差しがさらに強くなり、暑さも増してきています。こまめな水分補給はもちろんのこと、冷たいスイーツを食べてリフレッシュしてみるのはいかがですか。

 

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