口に入れるとさらっと溶ける、きめこまかな氷が特徴のハワイ版かき氷「シェイブアイス」。ボリュームもさることながら、バリエーション豊かなシロップやトッピングもやっぱり魅力的。 お目当てのお店でシェイブアイスをゲットして、ビーチや公園でのんびりしてみませんか?
●小豆と白玉の最強コンビ 抹茶シロップをベースに自家製小豆ともちもちの白玉さらにコンデンスミルク、アイスクリームをたっぷりのせたイチオシのメニュー。宇治金時 $4.25(S), $5.25(L)
シロップは手作りにこだわって作られた自然な味わい。アラモアナセンターの山側のコナストリートに面した、隠れた人気店です。 こちらのお店は、ハワイが生んだウクレレプレーヤーのジェイク・シマブクロもお気に入りのお店だそうです。
Ailana Shave Ice アイラナ シェイブアイス 日曜-木曜 12:00~17:00 金・土曜 11:30~17:30 1430 Kona Street #102 Honolulu, HI 96814 Tel. 808.955.8881
●プリンのインパクト満点! 高く盛った氷の山にコンデンスミルクをかけ、プリンをトッピング。プリンの甘さと氷の口どけが、くせになりそうなハーモニーを奏でてくれるはず。カスタードボウル $4.50
近所の子どもが遊びにきたり、学生が学校帰りに立ち寄る、ロコも大好きな老舗店。「近所の駄菓子屋さん」といった店構えも、どこか懐かしい雰囲気。ロコガールのマリちゃんも「大好き」とおすすめするお店です。
Waiola Shave Ice ワイオラ シェイブアイス 8:00~18:00 2135 Waiola Street Honolulu, HI 96826 Tel. 808.949.2269
次回Vol.2に続きます。お楽しみに!
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waiha44 said on 2013年08月24日
waikiki shopping plazaのシェイブアイス屋はどうなった?
Akiko said on 2013年07月10日
暑い日でも、シェイブアイスを食べるとさっと涼しくなりますよね。皆様はどのフレーバーがお好みですか? 私はやっぱりイチゴと練乳かな~♪