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Aloha～！

Hawaii Junkieです。

 

日本で言うマグロ漬け、ハワイでは “ポケ” とか “ポキ” と言いますが、

ハワイの代表的なソウルフードの一つですよね。

 

たいぶ昔の話ですが、魚嫌いだった自分にとって、

ポケを初めて食べた時の衝撃は、今でも忘れられない記憶です。

それ以来、大好物になり、いろんなポケを食べてきました。

 

■関連記事/【話題】全米1位を獲得したハワイ島のポケレストラン、口コミサイト高評価も”諸刃の剣”

 

 

 

 

ってな訳で、今回ご紹介するのは 「Kahuku Superette」 というお店。

ノースショアのカフクにある小さいスーパーですが、ここのポケが超絶品なんです。

個人的には、今のところノースショアNo1ポケはここかなぁ。

 

 

 

 

外観も店内の雰囲気も、まさに個人商店といった感じだけど、

店の奥に行くと、そこにはポケワールドが広がってます。

 

 

 

 

いろんな種類のポケがありますが、

この店のオーナー自らが自信を持ってイチオシしてるのが、“Shoyu Ahi Poke”

これが、とびっきり美味い♪

 

 

 

 

とにかく、アヒが超新鮮。

ごま油が効いた少しピリ辛の醤油ダレがちゃ～んと染み込んでて、

シャキシャキなリムとの食感も絶妙です。

 

 

 

 

更にここのポケ、もっと美味い食べ方があります。

それは、“Poke Bowl” にして食べること。

“ポケ丼” ってやつね♪

タレがご飯に染み込んで、それはそれはもぉ幸せな気分になれますよ～。

これぞ、究極のファーストフードだと思ってます。

 

 

 

 

ローカルに人気の “Spicy Ahi Poke” も絶品なので、ぜひお試しを。

 

カフクまでは、ちと遠いけど、わざわざ食べに行く価値ありますぜ～☆

ビーチでガッツリ頂いちゃってください～。

 

 

って事で、また次回～！

Mahalo☆A hui hou

 

 

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　場所： Kahuku Superette
　時間： 6:00～22:00　無休
　住所： 56-505 Kamehameha Hwy, Kahuku, HI 96731
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