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部屋の小物もクリスマス仕様でデコレート

●なぜか心がウキウキ
メリー･クリスマス！ まだ少し早いですが、ハワイはもうクリスマス一色です。ホノルル･シティ･ライツもカラフルに彩られ、クリスマス･シーズンに突入です。ホノルル･ハレ(市庁舎)ではいつものように大きなクリスマス･ツリーがお目見えし、トロリーでシティ･ライツを見るツアーも7日(日)からスタート。この時期、ハワイに来られる方は是非、ホノルル･シティ･ライツを見てくださいね。とってもロマンティックですよ～。私も時間のある時は、必ず夜の街をドライブします。日本と違って、冷たい空気が頬をなでる感覚は全くないですけど…　最近のホノルルは、すっかり涼しくなっています…　クリスマスって、なぜか心が浮き浮きしますよね。

ツリーの根本をキルトスカートでドレスアップするとゴージャスに

さて、我が家のクリスマス･ツリーの登場です。今年は本当に久しぶりに本物のツリーを購入しました。家の中に、木の香りがいっぱい漂っています。何かの拍子に香りがすると、「あっ、クリスマス！」って思い出します。今年のテーマカラーはまさに「ゴールド＆レッド」。あまりいろいろな色を使わずに、上品な色でまとめてみました。子供が作ったオーナメントをつけてたりしたのですが、今年からはちょっと上品でおしゃれなツリーに。テーマカラーを決めるのは素敵だと思います。ツリーの下にはもちろん、手作りのハワイアンキルトのツリースカートを飾ります。クリスマスの朝までに、ここにどのくらいのプレゼントが積まれるのかなあ…

ホリデーシーズンのおもてなしはクリスマス･モチーフで！

●クリスマスには手作りグッズ
毎年、クリスマスには、手作りのクリスマス･グッズを作っています。それを一挙に使いましょう！ プルメリアのテーブルクロス、プルメリアのランチョンマット、ウルのティーコゼー、ウルの小物入れ…　クッションもクリスマス仕様にしましょう。家の中も、クリスマス一色です。今まだドアに飾るリースを作っている途中です。やはり、リースも生の葉を使ったリースがいいですね。

母からレシピを受け継いだフルーツケーキ。娘がマスターしてくれるのはいつのことやら

そして、毎年恒例の手作りのフルーツ･ケーキを作ります。例年9月からフルーツ漬けを始めます。私の母親が長い間行っている行事ですね。ドライのチェリー(赤と緑)、レーズン、アンジェリカ、アーモンド、プラム、くるみ、オレンジピール、レモンピール、などなど、たくさんのドライ･フルーツを洋酒でつけ込みます。9月から12月までの約3ヶ月半、ドライ･フルーツは発酵し、見事なブラウン色になります。初めは毎日毎日、混ぜますが、その後は規則的に混ぜ、12月まで大切にフルーツ漬けを作ります。12月の10日くらいからケーキを焼き始め、クリスマスにはお友達にプレゼントできるように準備します。毎年、このフルーツ･ケーキを楽しみにしてくださる方がいらっしゃるので、作り甲斐もあります。母のこのレシピを、大切に私も受け継いでいます。ただ、うちの娘はまだこの大人の味にちょっと慣れてないのかなあ…　彼女がいつの日か、「このレシピをちょうだい」と言う日が今から楽しみなのです！

年末恒例イオラニ宮殿のナイトツアーがオススメ！

クリスマスの後には、イオラニ宮殿が素敵です。毎年恒例になっているのですが、イオラニ宮殿「夜のツアー」が年末だけ実施されます。12月31日がクィーン･カピオラニのお誕生日ということもあり、今年は12月26日(金)、27日(土)の夜にツアーが行われます。ツアーは宮殿の中に入り、夜の雰囲気を楽しめます。普段は昼間しか入ることのできない宮殿ですが、夜はとても神秘的で幻想的。昔は、こんな風に王族の人たちはゲストを招いてディナーをしていたのかなあという、タイムスリップしたような、そんな感じを楽しめます。アメリカで唯一の王族が存在したハワイ州。古き良きハワイ王族時代を楽しめる数少ないツアーです。チャンスがあれば是非、参加してみて下さいね！ 午後6時から8時半まで、15分間隔でツアーが始まります。混雑しますので、なるべく早く行かれて、並んで待ってくださいね。予約は必要ありません。入場料として大人＄5、子供(13才～18才)は＄2の寄付が必要になります。