激安本格中華 – B級グルメ　アジアンフード

静かなブームを呼んでいるB級グルメ情報！　安くて美味しくて、ちょっとディープな秘密のお店を紹介します。誰も知らない怪しいお店やロコで賑わうお店にチャレンジしてみませんか?　独断と偏見で選んだ美味しさは超A級でもお値段はB級の素敵なお店を「ハワイ大食いクラブ(知る人ぞ知るハワイ大学一熱心なサークル)メンバーの私がご案内いたします。

● 激安本格中華

Casual Chinese

とってもお得な海老の塩、胡椒風味

●安さと味で知る人ぞ知る名店
ここハワイは中華の激戦地。中国系の人たちが多く住んでいるので、街のいたるところに美味しい中華屋さんがあります。モイリイリにある激安中華レストラン「GD」こと「GOLDEN DINASTY」を以前ご紹介しましたが(第1回参照)、今回はまた別の「GD」ことチャイナタウンにある「GROWING DRAGON-SEAFOOD RESTAURANT」をご紹介したいと思います。チャイナタウンの中心地、マウナケア･マーケットプレイスのすぐ向かいにあるこの店。地元では、その安さと味で知る人ぞ知る名店なのです。以前、私は地元の知人に連れて来てもらって以来、ここのシーフードのトリコになってしまいました。

チャイナタウンでお昼御飯でも…　と思っても、あまりにも多くのレストランがあって、どこにしようかと迷ってしまいますよね。そんなときには、迷わずこのお店にGO！　何を頼んでも、失敗のない安定感が頼もしいのです。さて、今回は大食いクラブ新入部員のKちゃんのデビュー戦ということで、ダイエットはしばし机の引き出しに収めておき、力強く食べて参りました。

わたしたちが注文したものは…、
1． Crispy gau gee (四角い揚げ餃子)$4.25
2． Shanghai Style Fried Noodle(上海風やきそば)$5.75
3． Shrimp with pepper and salt(海老の塩、胡椒風味)$8.95

●いずれも甲乙つけがたい美味しさ

サクサクしていて美味しい揚げ餃子

まず、ガウジー(揚げ餃子)ですが、「う〜ん、皮がパイのようにサクサクしてて美味しいっ！」。中身のお肉は少なめで、おやつ感覚でドンドンいけてしまいます。冷めてもサクサク感が残っていて、お持ち帰りにも最適。次は上海やきそば。最初「上海風餅」というものを注文してみたのですが、あいにく切れていたため、お店の方一押しのこのやきそばを頼んでみたのです。が、これが大正解！　太目の麺に濃い色のソースが絡んでいて、見た目はまるで焼きうどん。麺の食感は、讃岐うどんほどコシがなく、かといってノビノビといった感じでもなく、さっぱりしていてちょっと変わった美味しさ。何と言ったら良いのかな、ちょっと生パスタみたいな感じです。で、それに細切りのきくらげがドッサリのっていて、そのシャキシャキした歯ざわりがアクセントになって、いくらでも食べられるから不思議。お皿にてんこ盛りのやきそば、もちろんわたしたちで完食させていただきました。

変わった美味しさの上海風やきそば

いずれも甲乙つけがたい美味しさだったのですが、その中でも特に感動したのが、海老の塩、胡椒風味です。さすがシーフード･レストランと銘打っているだけあって、海老は大きく身がしまって、まったく臭みがありませんでした。大き目の海老をサッと揚げて、塩、胡椒、ニンニク、葱などと絡めてあります。海老はサクサクッと頭から殻ごといけてしまうので、手も汚れないし、いい感じ。下に野菜が敷いてあるので、油気も良い感じに抜けており、まったく胃にもたれませんでした。最初、$8.95とは少々高いように感じたのですが、実際大きな海老と美味しさで、とってもお得な事が分かりました。是非、トライしてみてくださいね。

●コストパフォーマンスの良さにビックリ
ところで、このお店には前菜から、スープ、鶏、豚、牛に、シーフード、鉄板焼きに、鍋、卵に野菜、麺類にお粥にデザートと、約200種類くらいのメニューがあって、その中から数品選ぶのは至難の業。どうしても迷ってしまう方には、お手軽なランチプレートやディナープレートは如何でしょうか？　ランチプレートは、ローストポーク、スペアリブの甘酢風味、牛肉と野菜入りヌードル、揚げワンタン、焼き飯または普通の御飯が付いて$4.95、ディナープレートは、ローストダックにレモンチキン、牛肉とブロッコリの炒め物に揚げワンタン、焼き飯または普通の御飯が付いて$5.95。どちらもビックリするようなコストパフォーマンスの良さ。悩んだら是非オススメです。

ディナー時には、海鮮シャブシャブもあります。小が$26.95、大が$36.95で、ハマグリ、イカ、海老、魚の切り身に貝柱、かまぼこに牛肉、モツ、レタスとホウレン草、ハルサメが基本セットになっていて、それに1品40セントから＄6.95までの具を追加する事が出来るのです。鍋物の後のオジヤ(雑炊)って、やめられないのよね〜。

お店はとっても清潔で、明るい感じ。メニューも漢字表記で分かりやすいです。で、何といっても素材を活かしたシンプルながら奥が深い味付けと、親しみやすいお値段で、B級グルメの王道とでも言うべきこの「Growing Dragon」。皆様も一度チャレンジしてみてくださいね。

(2002年10月取材)

●お店データ

Growing Dragon Seafood Restaurant	住所：	1023 Maunakea St. Honolulu, HI 96817
	アクセス：	バスでの行き方：ワイキキから2番、13番。ダウンタウンの官庁街、オフィス街を過ぎるとまもなくチャイナタウン。レンガ色の2階建ての建物が続き、漢字の看板が増え、街並が一変するので、すぐ分かると思います。バス停はホテルストリート沿い。運転手さんに「マウナケア･マーケットプレイスに行きたい」と伝えておけば安心ですよ。アラモアナからは6番、11番、12番などが行きます。何と行っても便利なのはワイキキトロリー。もし、トロリーに乗られるのなら、レッドライン(ホノルル観光ライン)がマウナケア･マーケットプレイス前に停まります。レンタカーでの行き方：ワイキキ、アラモアナからは、アラモアナ･ブルバードを直進、左手にアロハタワーが見えたら、右によって、川の手前、リバーストリートで右折すると、チャイナタウンです。パーキングは路上のパーキングメーターを利用してください。
	営業時間：	10：00AM〜2：00AM(無休)
	駐車場：	無し。近くのパーキングメーターか、マウナケア･マーケットプレースの地下へ(有料)
	電話：	808-521-4492
	大食いクラブからのアドバイス	どれも美味しいけど、ランチ、ディナーのお薦めメニューがそれぞれ置いてあるので、参考にしてみてくださいね。壁にも特別メニューが貼ってあります。