静かなブームを呼んでいるB級グルメ情報! 安くて美味しくて、ちょっとディープな秘密のお店を紹介します。誰も知らない怪しいお店やロコで賑わうお店にチャレンジしてみませんか? 独断と偏見で選んだ美味しさは超A級、でも、お値段はB級の素敵なお店を「ハワイ大食いクラブ」(知る人ぞ知るハワイ大学一熱心なサークル)メンバーの私がご案内いたします!
ソゴンドン – 水豆腐の店
●水豆腐(スンドゥブ)とは? |
以前は、タワーレコードの裏手に「ひっそり」といった感じで佇んでいたこの店、カピオラニ沿いの新しいロケーションに引越して、お店も大きくなってからは、B級感はやや薄れたものの、その美味しさは健在! 特に朝晩の冷え込みが気になる冬場には、頼もしいお店なのです。ここで有名なのは何といっても水豆腐(スンドゥブ)。水豆腐とは、固まる前の朧状態の豆腐の入った熱々のスープのこと。唐辛子のたっぷり入った、赤いスープにはたくさんの豆腐とひき肉、野菜が入っています。バリエーションとして、シーフードやキムチ、ソーセージなども選ぶことができますし、辛さの指定も可能(ホット、ミディアム、マイルド)。熱々の水豆腐をご飯と一緒に「ハフ、ハフ」と食べるのが、たまらなく美味しいんですよね〜。 |
●水豆腐以外も充実 |
ボリュームは勿論のこと、味もバッチリ。特に、水豆腐は、最初の一口はすごく辛いのですが、後からジワジワと旨みがやってきます。コクのあるスープは、なかなか自分では出せない味、熱くて辛いから一気には飲めないのですが、ついついスプーンを動かす手が早くなってしまいます。食べ終わった後は大汗、「あ〜満足満足、食べ疲れた〜!」なんてのけぞっていても、数日するとまた、無性に食べたくなるんですよね。ある種の麻薬のよう。アラモアナ・センター近くの、便利なロケーション、入りやすい小綺麗なお店ですので、皆様も是非一度ためしてみてくださいね。(編集部注:ソゴンドンは、マカリー・ショッピングセンターの2階に移転しました。) |
(2005年1月取材)
●お店データ
SOGONGDONG
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住所: | 1960 Kapiolani Boulevard | Honolulu, HI 96826 (マカリー・ショッピングセンター2階) |
営業時間: | 10:00-22:00(無休) | |
駐車場: | 無料(マカリー・ショッピングセンターの駐車場) | |
電話: | (808)946-8206 | |
大食いクラブからのアドバイス | 日本語メニューもあります。辛いのがあまり得意でない方はマイルドにしておいたほうが無難かも。 |
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