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ニコヤカな案内係に案内され、ガラス張りの明るい店内に足を踏み入れると、自然とウキウキとした気分になります。メニューはすべて日英両語で表記され、それぞれのお料理の説明が添えられていますので、安心してオーダーすることができます。お店の人は皆親切なので、オススメを尋ねてみるのも良いかも。

まずは飲み物をオーダーしましょう。ここは、イタリア料理に合う豊富なワインが自慢ですが、カクテル類もありますし、ソフトドリンクも充実。ついでにアンティパスト(前菜)も1、2品オーダーして、イタリア人のようにグラスを傾けながら、ゆっくりとメニューと向かい合いましょう。

アペタイザーをはじめサラダやパスタ類、アントレ(一品料理)も大充実。誰もが心から満足できるラインナップが揃っています。

皆でいろんなお料理をシェアしながらワイワイ楽しむのも楽しいもの。アンティパストをはじめ、サラダ類ではトマトとフレッシュなモッツァレラ･チーズをオリーブ･オイルであっさりといただく「カプレーゼ」、生のほうれん草とエビのコンビネーションが楽しい「ほうれん草のサラダ」、パリッとしたロメイン･レタスとチーズのコンビネーションが嬉しい「シーザー･サラダ」など。パスタ類では、ハワイ産の新鮮な魚介類をタップリ使いガーリック･ハーブのソースで和えた「ペスカトーレ」、「エビ･バジル･トマトのカッペリーニ」、「ラザニア」など、どれを頼んでも外れなしの美味しさ。基本の「マルゲリータ」をはじめ、パリッと薄めのクラストが美味しい釜焼きピッツァも秀逸。「チキンとマッシュルームのガーリック･ソテー」など、アントレも充実していて、とても幸せな気分でお食事が楽しめます。もちろんデザートもお忘れなく！

ワイキキ内で本格的なイタリアンが楽しめるスパダで、忘れられない思い出を作ってみませんか？