ワイキッキのハワイでクッキング第01回　パイナップル・パンケーキ – B級グルメ　動画でクッキング

アロハ〜！　
ワイキッキだよ。ハワイの歩き方のマスコット･ガール(モンキー)になりました。これからもよろしくね。ワイキッキはお料理大好き、食べることも大好キーッ。ねえ、みんなもワイキッキと一緒にお料理してみない？　ハワイっぽいメニューをビデオでどんどん紹介していくね。今回はパイナップルを使った美味しいデザートだよ。ウッキーッ！

ワイキッキのハワイでクッキング、第1回、パイナップル･パンケーキ

●甘酸っぱいパインの香りのパンケーキだよ！
今日は、ワイキッキの大好物、パイナップル･パンケーキの作り方だよ。まずは、っと、市販のホットケーキミックスを混ぜてね。あとからジュースを足すから、お水はちょっと少なめにね。

次は、パイナップルだよ。ワイキッキは丸ごとパイナップルが好きだけど缶詰でもいいよ。小さく刻んでね。

ホットケーキ･ミックスにパイナップルを足して混ぜ混ぜ〜。ジュースを入れてさらに混ぜ混ぜ〜。うーん、いい匂い！

フライパンを火にかけて焼くよ。スプレー式のオイルをかけてっと。種を流しいれてちょっと待ってると、表面にぷつぷつ穴があいてくるよ。そうしたらひっくり返して反対側もよーく焼いてね。

焼けたらシロップをかけて、マカダミア･ナッツをパラパラ。これで、出来上がり。うーん、美味しそう。嬉しいな、ウッキーッ！

(2009年5月更新)

●クッキング･メモ

	メニュー：	パイナップル･パンケーキ
	調理時間：	10分
	材料：	−パイナップル(4分の1個、または小1缶) −パイナップル･ジュース(天然のもの、または缶詰の汁) −パンケーキ(ホットケーキ)の素 −マカダミア･ナッツ −メープルシロップ −お好みでバターやホイップクリームなど
	ワイキッキのアドバイス：	パイナップル･パンケーキを焼くときはスプレー式のオイルがあれば便利だよ。ワイキッキはパイナップルが好きだけど、お好みでバナナやブルーベリー、缶詰のみかんなどを入れても美味しくできるよ。