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ハワイ歩き方事務局

ハワイの隠れた名レストラン、クリスティーズ・レストラン

投稿者: ハワイ歩き方事務局 更新日:2011年06月06日

静かなブームを呼んでいるB級グルメ情報 安くて美味しくて、ちょっとディープな秘密のお店を紹介します。誰も知らない怪しいお店やロコで賑わうお店にチャレンジしてみませんか? 独断と偏見で選んだ美味しさは超A級、でも、お値段はB級の素敵なお店を「ハワイ大食いクラブ(知る人ぞ知るハワイ大学一熱心なサークル)メンバーの私がご案内いたします。

嬉しい驚き ハワイの隠れた名レストラン、クリスティーズ・レストラン

●グルメの殿堂、ワイマル・ショッピングセンターのニューフェイス

オアフ島アイエア、クリスティーズ・レストラン

ハワイに美味しいお店は星の数ほどありますが、「お腹いっぱい食べたのにまだまだ他のものをためしてみたい」そう思わせてくれるお店はなかなかないもの。今回ご紹介するクリスティーズ・レストランはそんなお店です。

場所はB級グルメの殿堂とでも言うべき、アイエア(パールリッジセンターの近く)のワイマル・ショッピングセンターの中にあります。ワイマルといえば、サイミンの名店「シローズ・サイミン」や「カピオラニ・コーヒー・ショップ」、マラサダの「レナーズ」、そしてご存知ハワイの人気ファミレス「ジッピーズ」などがあり、週末ともなればB級ファンのローカルたちであふれかえる人気エリア。

その真ん中あたりにひっそりと佇むクリスティーズ・レストランは、他店とはちょっぴり趣が違います。なんだか上品なムードが漂っているのです。どんなお店なんだろう…ワクワクしながら、ガラスのドアを開けてみると…。

 

●ゆったりとした空間で出てきたものは…お、美味しいーっ

アジア風ポーク揚げ餃子
コブサラダ

扉を押し開けてみると、そこにはとても豪華でゆったりとした空間が広がっていました。木目調の家具と静かに流れるミュージック、観葉植物やお花が上品に飾られていて、

「す、素敵ーっ!」。

テーブル席がたくさんあり、外から見るよりもずっと広い店内で、さっそく飲み物とアペタイザー(前菜)をオーダーしつつ、メニューを入念にチェック。サービスもとても丁寧です。

ちょっぴりハワイやアジアのフレーバーも感じられる創作料理が並ぶメニューはどれも魅力的で目移りしてしまいます…と思う間に、アペタイザーが到着。オーダーしたのは、アジアン・スタイル・フライド・ポーク・ダンプリング(アジア風ポーク揚げ餃子)です。お皿の上には、プックリとふくらんだ挙げ餃子が5個、2色のソースがかかっています。盛り付けも素敵。さっそく食べてみましょう、パクッ。おー、皮はすごくサクサクしていて、中身はジューシー。まったくしつこくありません。

「 …お、お、美味しーっ!!!!」

うっとりしながら、オーダーしたのは「デズモンズ・スピナッチ・コブサラダ(デズモンドさんのほうれん草コブサラダ)」コブサラダとは、ブルーチーズやアボカドなどたくさんの具が乗ったサラダのことなのですが、ここのサラダには、さらに甘辛く炒りつけたマカダミア・ナッツが乗っています。ドレッシングはシンプルなバルサミコ風味。見た目も美しいし、新鮮なベビー・スピナッチはやわらかく苦味がまったくありません。しかもこのサラダ、かなり巨大です。2人で食べても食べきれないほどの大きさなので、3~4人でシェアしたほうが良いかも。

 

●どきどきワクワクのメイン・ディッシュ

サーモン
ステーキとエビ、サーフ&ターフ

これだけでもすでにかなりの量ではありますが、こちらは大食いクラブ、もちろんメイン・ディッシュも制覇せねばなりません。その日のスペシャルもありますので、お店の人のオススメを聞いてみることに。どれも美味しいけど、一番のオススメは「リリコイ・バーベキュー・チャー・グリルド・ブレイズド・ショートリブ(パッションフルーツ風味のバーべキュー・ショートリブ)」。よし、これをオーダー。あと、お魚関係で「オーブン・ベイクド・マカダミアナッツ&ディル・クラスティッド・サーモン(サーモンのマカダミアナッツとディル風味)」。あと、その日のスペシャルの「サーフ&ターフ(ステーキとエビのコンボ、焼き野菜添え)」もオーダー。どれも美味しそうで、どきどきワクワク。

さっそくやってきたのが、名物のショートリブ。フォークを添えるとホロッと崩れるほどやわらかく仕上げてあり、それにリリコイ(パッションフルーツ)風味のソースが良い塩梅でからまって、もう「美味しーっ!」。ちっともしつこくなく上品な風味で、これは大のおすすめ。

サーモンは肉厚でとてもやわらかく、一緒に添えられているリゾットとのコンビネーションも抜群。ハーブの風味がかすかに効いていて、飽きさせません。サーフ&ターフも、ステーキはあくまでも柔らかくエビはプリプリ、本当に上質な美味しさにびっくりしました。

「…こ、これまた、美味しーっ!!!!」

勢いに任せてオーダーしたチーズケーキが、またまた驚くほどに上質。チーズケーキ好きの私ですが、これはハワイで3本指に入ると断言させていただきます。

本当に、たまらーん!

 

なんだか語尾延ばしの感嘆語を連呼してもうしわけないのですが、どれもこれも嬉しい驚きに満ちた美味しさで、もうお腹ははちきれんばかりなのに、まだまだ食べたい…という贅沢なジレンマに苦しむ大食いクラブなのでした。

ちなみにブランチもオススメだそうですよ。詳しくはお店のウェブサイトを見てね。

(2011年6月取材)

お店データ

Christie’s Restaurant
(クリスティーズ・レストラン)
クリスティーズ・レストラン
住所: 98-020 Kamehameha Highway Aiea, HI 96701 (ワイマル・ショッピングセンター)
電話: (808)484-4511
アクセス: 車での行き方:ワイキキからだと、カパフル通りを山側に直進してH1の高速をくぐった直後に左折、高速道路H1(西行き)に乗り直進、途中で空港(Airportのサインあり)方面の分岐を選び直進、そのままNimitz Hwy(ニミッツ)に出る。ニミッツ・ハイウェイはそのままカメハメハ・ハイウェイにつながっているので、直進し、右手にパールリッジ・センターを見ながら数分直進した右側にワイマル・ショッピングセンターがあります。
バスでの行き方:ワイキキからだと、42番で約1時間。パールリッジを過ぎてワイマル・ショッピング・センターで下車。
大食いクラブからの
アドバイス:
一つ一つの量が多めなのでシェアしてもいいかも。持ち帰る場合は箱に詰めてもらえますよ。
営業時間: 月~木:10:00-14:00、17:00-21:00
金、土:10:00-14:00、16:00-21:00
駐車場 お店の前に多数あり。

この記事が属するカテゴリー: B級グルメ, アメリカンフード・その他

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