BIg Island Gourmet Diary 1: Italian, Cafe Pesto
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腹が減っていると動きが鈍くなるフォトグラファー、アンドリューと美味しいもの大好き編集部員Makiが、オアフ島を抜け出しビッグアイランド(ハワイ島)に出かけてきました。撮影スケジュールがどれだけハードでも食事の時間だけは絶対はずせない！そんな食いしん坊一行が滞在中にまわったグルメスポットをシリーズでご紹介します。
自宅を朝5時すぎに出発して早朝から撮影しまくりの、超ハードな第1日目。ランチも車の中でつまんだだけの忙しい一日を終えてようやくたどりつけたディナーは、ハワイ島ノースコハラにあるイタリアンレストラン「カフェ・ペスト」です。このレストランのセレクトは、ハワイ島にある日系ホテルハプナビーチプリンスホテルの日本人コンシェルジュの方が教えてくれました。ホテル内にもたくさんレストランはありますが、撮影部隊が大人数だったし、ハプナビーチから車でわずか10分ほどと聞き、ここに車で直行しました。 ■【編集部体験レポート】ビーチとゴルフを満喫！安心の日系ホテル、ハプナビーチプリンスホテル
レストランはコンシェルジュ一押しだけあって、店に着くとほぼ満席。しかもここはハワイのグルメ賞も受賞している有名店で、地元でも旅行客の間でも知られているスポットなんです。人の群れなんてほぼ見ることのないビッグアイランド(!?)で、この店の中だけは驚く混雑ぶりです。
また店員さんおすすめの「カラマリフライ（イカのフライ）」も注文。イカとは思えないほど、ぷるんぷるんの弾力に、一同舌鼓～。私たちはアルコールは飲みませんでしたが、ビールやワインを飲んでいたら、これはお酒がすすむこと間違いありません！
メインディッシュはパスタをそれぞれがオーダー。どれも具が大きくカットされていて、シーフードのメニューがやはり充実していた印象です。麺はアメリカのレストランでよくあるような、のびてしまったものでなく、しっかりアルデンテになっていたのも高評価！パスタはすべてスモールポーションとフルポーションが用意されており、女性ならスモールサイズでピッタリ、男性ならフルポーションをおすすめします。
これでお腹は十分満たされていたのですが、店員さんのやさし～い言葉にまんまと誘惑されてデザートもご注文～！写真はクリームブリュレ。上にフルーツジャムのようなものがのっていて、それが甘かったのですが、クリームブリュレ自体は頬が溶ろける美味しさで、撮影の疲れもやさしく癒してくれました。
場所は、2階建ての細長い建物にいくつかのレストランなどが入店しているところの一画にあります。このお店はハワイ島のヒロにも店舗をあり、ビッグアイランドに行ったらどちらかの店に行く価値があるところといえるでしょう。 ■ビッグアイランド関連情報/ハワイ島 コナで見つけた美味しいもの特集 ●お店データ
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