ハワイには韓国系の美味しいお店も多いのですが、その中でも今回はハワイで人気ナンバー1の韓国料理店をご紹介します。世界最大の米口コミサイト「Yelp」(イエルプ)で2022年ハワイの韓国料理部門でナンバー1、そしてハワイのレストラン大賞「ハレアイナ」2022年の韓国料理部門では金賞に輝いたレストラン「オーキムズ(O’Kims)」を取材してきました。
ダウンタウンの人気店「オーキムズ」って?
2016年に韓国料理のテイクアウトオンリーショップから始まったオーキムズは、新鮮な食材とモダンな技術を導入してクリエイトする本格的な韓国料理を提供するお店として、ハワイ在住者のみならず旅行者にも人気のお店です。
伝統的な韓国料理をアレンジした多国籍なメニューが美味しいレストランです。
オーキムズは、チャイナタウンのヌウアヌ・アベニューに位置しています。レストランには屋内と奥にはテラス席もあります。こじんまりとアットホームな雰囲気の店内(下画像)。
オーキムズでは、通常のメニューの他に月替わりメニューも提供されています。以下には、今回Myハワイ編集部員が取材したおすすめのメニューをご紹介しています。
オーキムズのおすすめメニュー
ビビンバストーンポット BIBIMBAB STONE POT $27.95
石器に入ったワギュウビーフ使用のビビンバ。月替わりメニューで出したところ爆発的な人気を呼んだため、通常メニューに追加されたそうです。編集部員おすすめ!
お料理を頼むと、わかめスープ、サラダ、スープが付いてきます。
コーン・エロテ・アイスクリーム ELOTE ICE CREAM $13.95
Elote(トウモロコシ)という名前のアイスは、どうみてもコーンなのですが中身はアイスなんです。韓国料理ならではのきめ細かなアイスクリームを味わえます。こちらも月間メニューから人気を得て通常メニューになりました。
月間スペシャルメニュー Monthly Special
毎月変わるメニュー、今月は以下です。3月にオーキムズへ行く機会があればトライしてみてくださいね! オーキムズの月間メニューは公式インスタグラムで確認できます。
上左:韓国スタイルサバ(サワラ)、コチュジャンソース添え:グリルしたサワラをピリ辛ソースと共にいただきます。大人気のメニュー。
上右:ソフトシェルクラブ・パパイヤサラダ。カリカリのワタリガニの唐揚げはパパイヤサラダと相性抜群。
下左:ガムジャタン・パエリア。韓国味噌でマリネしたスペアリブとパエリアは白菜やキムチも入り、韓国とスペイン料理が融合した傑作!
下右:チレ レジェノ(Chille Rellenos)プブラノペッパーとチャプチェを詰めたメキシカン風メニュー。ピリ辛が好きな方におすすめ。
オーキムズのお料理をオンラインでオーダーしたい時は、こちらのページから、ご予約はこちらからできます!
◎オーキムズ
O’Kims
場所:1028 NUUANU AVE HONOLULU, HI 96817
電話番号:(808)537-3787
営業時間:月~土曜 ランチ11:00-15:00 ディナー17:00-21:00、日曜 定休日
ウェブサイト:https://www.okimshawaii.com/
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