ハワイのホテル、グルメ、ショッピング、オプショナルツアーなどの旅行情報 ホノルルから「ハワイ観光に役立つ最新情報」を毎日更新

Akiko

【アウラ二特集】ファインダイニングにキャラブレ、アウラニの絶品グルメをご紹介!

投稿者: Akiko 更新日:2016年07月02日

Aulani a Disney Resort & Spa,Ko Olina, Hawai'i Report 4

今まで3回にわたって、「アウラ二・ディズニー・リゾート&スパ コオリナ・ハワイ(以下アウラニ)」の魅力を紹介してきましたが、第4回目の今回は待望のグルメ編です。旅行中のお食事ってとっても重要ですよね。素敵な空間で美味しいお料理を味わう非日常感、それこそが醍醐味。もちろんアウラニにも、非日常感をたっぷり味わえる魅力的なレストランが揃っているんです!

■関連記事/【アウラ二特集】ロングステイでアウラ二満喫!滞在中にしたい12のこと(前編)
■関連記事/【アウラ二特集】ロングステイでアウラ二満喫!滞在中にしたい12のこと(後編)
■関連記事/【アウラ二特集】楽園のスパで究極のヒーリング、ラニヴァイ・ディズニー・スパ体験記
■関連記事/アウラニ・ディズニー・リゾート&スパ・ホテル口コミ
■関連記事/【特典】アウラ二 5周年 アニバーサリーキャンペーンに参加して限定アートをもらおう!

aulani4-1

■アマアマ:ラグーンを眺めながらハワイ産食材を使った本格グルメを堪能

目の前に広がる美しいラグーンを眺めながら優雅な気分でお食事ができるのが、ビーチサイドのレストラン「`AMA`AMA(アマアマ)」です。

aulani4-2

実はこのアマアマ、レストランの建物自体に素敵なコンセプトが秘められているんです。このレストランのモチーフとなるのは、アウラニ独自のキャラクター、アンティ&アンクルのお家。アンティ&アンクルが住んでいた伝統的なハワイの漁師の家が、子どもが増えるにつれ増築を繰り返しつつ少しずつ新しく大きくなっていく様子を、インテリアで表現しているんですって。海に向かって右側から左側に行くにつれ、インテリアがモダンに変化していくことに気付くはず。伝統的なハワイの釣り道具が飾ってあったり、子どもたちの足跡が残っていたりと、随所に垣間見える遊び心もたまりません!

aulani4-14

アンクル(右)とその背後にあるアマアマ

さっそく半オープンエアの海が眺められるテーブルへ。ゆっくりと傾きつつある夕日を眺めながらカクテルでカンパーイ! うーん、美味しい♪ 良い気分です。ビールもいいけど、ここはやっぱりカラフルなカクテルが似合います。 aulani4-3

お料理は地元ハワイ産の食材を使い、ハワイ伝統の味にモダンなエッセンスを加えたパシフィックリム料理が楽しめます。うーん、どれも美味しそう。悩んだ末にアマアマ特製の「シーフード盛り合わせ」(新鮮なセビーチェ、クラブレッグ、ジャンボシュリンプ、牡蠣)、「ハワイのフエダイラウラウ」、「黒豚のポークチョップ」をチョイス。どれも美味しくて、見た目にも美しいお料理ばかり。中でも葉っぱに包んで蒸されたフエダイはとても新鮮で、お魚の美味しさを堪能できましたよ!

aulani4-4

シーフード盛り合わせ

aulani4-5

黒豚のポークチョップ

aulani4-6

ハワイのフエダイラウラウ

デザートももちろん注文しちゃいましょう! おすすめは写真のバター餅風ケーキ。キャラメルソースをつけていただくと、もう頬っぺたが落ちちゃいそう~♪ 隣に添えてある小豆のアイスクリームも甘すぎずミルキーな風味が最高でした。

aulani4-7

ゆったりとした気分でお食事を楽しんでいると、ちょうどサンセットに差し掛かりました。ラグーンとやしの木の間に沈むドラマチックな夕日に思わずジーン! まさに非日常な気分を味わってしまいました。外ではハワイアンミュージックが演奏され、なんともロマンチックな雰囲気。良いですね~。

とっても素敵なビーチサイドのレストラン、アマアマについての詳細は、こちらのページをご覧ください。

■マカヒキ:キャラクター・ブレックファストで夢のひととき

アマアマでちょっぴり大人のリゾートディナーを楽しんだ私たち。翌朝は、気分も新たに「Makahiki(マカヒキ)」のキャラクター・ブレックファスト(キャラブレ)にチャレンジです。

aulani4-9

マカヒキはエントランスのすぐ下、素敵なプールエリア「ワイコロヘ・バレー」に面して建てられた広々としたレストランです。マカヒキとは古代にハワイで行われていた収穫祭のこと。だからマカヒキをモチーフにした絵画やオブジェがあちこちに飾られているのですね。受付を済ませると、左手の列に並びます。その長い列の先には…! ミッキーがいましたよ。ここでミッキーとグリーティング。アロハシャツを着たキュートなミッキーにさっそくご挨拶、ぎゅっとハグして、「幸せ~♪」。専属カメラマンさんにも撮影していただけますが、皆さんカメラの用意をお忘れなく。

aulani4-12

ミッキーとのグリーティングが終わったら、席に案内してもらいます。ここではビュッフェ・ブレックファストが楽しめますよ。子どもたち向けかな? ミッキーのワッフルやパンケーキ、イルカさんの形をしたフルーツ盛り合わせも可愛いですね。大人向けにはスモークサーモンやハム類、卵料理、その場で調理してもらえるオムレツなど、思わず目移りしてしまうほどの、たくさんのお料理が並んでいました。どれもとっても美味しくて、朝からモリモリ食べてしまうこと間違いなし!

aulani4-8

イルカちゃんの形のバナナが可愛い~♪

aulani4-13

aulani4-10

席に戻ってみると、なんとグーフィーとミニーが登場! 思わず「ミニー!」なんて黄色い声が出たりして。グーフィーともミニーともしっかりハグ。ミニーったら、「ポンッ」と可愛い音を立ててキスしてくれましたよ。グーフィーとミニーは全部の座席を回ってくれるので、ゆっくりグリーティングができますよ。ここでもカメラをお忘れなく~♪

09

aulani4-15

優しいアンティはバツグンの歌唱力!

可愛いキャラクターたちに癒されていたら、アンティの登場です。歌唱力バツグンの明るいアンティは、ホスピタリティのかたまり! 子どもたちもどんどんアンティとミニーの後に続いて、パレードのように店内を練り歩きます。なるほど、子どもたちでマカヒキの様子を再現しているわけですね。元気いっぱいのアンティと愛らしい子どもたちの様子に、見ている私たちも心癒されました。小さな子どもたちはぜひ参加してみてほしいですね!

マカヒキとキャラクター・ブレックファストについての詳細は、こちらのページをご覧ください。

As to Disney artwork, logos and properties:©Disney

 

●アウラニ・ディズニー・リゾート&スパ コオリナ・ハワイ
Aulani, A Disney Resort & Spa Ko Olina, Hawai‘i

住所:92-1185 Ali`inui Drive Kapolei, HI 96707
ウェブサイト(日本語):aulani.jp

この記事が属するカテゴリー: アメリカンフード, オアフ島のホテル, パシフィック・リム料理, ホテル, レストラン
関連キーワード: アウラニ, アウラニ・ディズニー・リゾート&スパ コオリナ・ハワイ, アマアマ, グーフィー, コオリナ, コオリナ・リゾート, マカヒキ, ミッキー, ミニー,

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

*